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D. Graça Samarrinho Vin Blanc
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D. Graça Samarrinho 2018 Vin Blanc

Un excellent vin blanc D. Graça produit dans la région de Douro.Un vin pour réhabiliter une grande vieille caste de Douro, au bord de l'extinction, la caste de Samarrinho

VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine

13,90 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Vinilourenço
6279

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin blanc
Année
2018
Jeter
Samarrinho
Apprécier
Idéal pour des plats délicats de poisson et de fruits de mer, il se marie également bien avec des plaques de volaille et de lapin
Notes de dégustation
Couleur jaune et aspect lumineux. Austère et arôme délicat, qui ne crée pas de grande attente pour la bouche. En bouche s'impose avec une bonne acidité et une texture distinctive qui lui donne une énorme aptitude gastronomique
Consommation
10oC
Vinification
Dégraissage complet des raisins et de la macération de la peau pendant environ 3 heures. Fermenté à 16°C, en cuves en acier inoxydable. Pendant le stockage en cuves en acier inoxydable, le vin a été maintenu en contact avec des lees fins pendant deux mois
Vigneron
Jorge Lourenço
Alcool
13%
Acidité totale
5.5 g/l
PH
3.16
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600320001838
 

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