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Duas Quintas Reserva 2018 Vin Rouge
Le Duas Quintas 2010 Reserva exprime la force et la complexité du Douro Superior et l'excellence et l'élégance des vins de la Casa Ramos Pinto.L'équilibre du mélange est réalisé à l'aide de raisins de deux Domaines, Ervamoira et Bons Ares, situés à une altitude basse (200m) et élevée (600m) et avec des sols schiste et granit, respectivement
Politique de sécurité
Politique de livraison
Politique de retour
Duas Quintas Reserva 2010 vin rouge est producteur par Ramos Pinto
Fiche technique
- Pays
- Portugal
- Région
- Douro
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2018
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta da Barca and Touriga Franca
- Apprécier
- Game dishes, stewed partridge, boar ragout. Ideal with roasted loin of veal, leg of roasted lamb with garlic and rosemary
- Notes de dégustation
- Intense aroma, spices, cinnamon, and fruits such as quince and plum, some notes of smoke and "sousbois". In the mouth, it has a velvety feel and freshness, fine tannins, aromas of spices, grapes and pomegranates and a prolonged end
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Vinification
- Vinification was done in granite winepresses or stainless steel vats, depending on the plots. Following removal from the vats and pressing in a vertical press, the wine underwent a malolactic fermentation
- Vieillissement
- 18 months
- Alcool
- 14%
- Acidité totale
- 5,7 g/l
- PH
- 3,4
- Poids
- 1.5
- Taille de la bouteille
- 750 ml
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