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Duas Quintas Reserva 2010 Vin Rouge
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Duas Quintas Reserva 2018 Vin Rouge

Le Duas Quintas 2010 Reserva exprime la force et la complexité du Douro Superior et l'excellence et l'élégance des vins de la Casa Ramos Pinto.L'équilibre du mélange est réalisé à l'aide de raisins de deux Domaines, Ervamoira et Bons Ares, situés à une altitude basse (200m) et élevée (600m) et avec des sols schiste et granit, respectivement

29,90 £
TTC
Quantité
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Duas Quintas Reserva 2010 vin rouge est producteur par Ramos Pinto

Ramos Pinto
Duas-Quintas-Reserva-2010

Fiche technique

Pays
Portugal
Région
Douro
Taper
Red Wine
Année
2018
Jeter
Touriga Nacional, Tinta da Barca and Touriga Franca
Apprécier
Game dishes, stewed partridge, boar ragout. Ideal with roasted loin of veal, leg of roasted lamb with garlic and rosemary
Notes de dégustation
Intense aroma, spices, cinnamon, and fruits such as quince and plum, some notes of smoke and "sousbois". In the mouth, it has a velvety feel and freshness, fine tannins, aromas of spices, grapes and pomegranates and a prolonged end
Consommation
16 - 18ºC
Vinification
Vinification was done in granite winepresses or stainless steel vats, depending on the plots. Following removal from the vats and pressing in a vertical press, the wine underwent a malolactic fermentation
Vieillissement
18 months
Alcool
14%
Acidité totale
5,7 g/l
PH
3,4
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml

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<p>Depuis plus de 20 ans, le nom de João Portugal Ramos est associé à des vins portugais, d'abord comme vigneron de conseil pour des marques de vin bien connues et depuis 1992 comme producteur d'embouteillage.</p> <p>Le succès et les prix accumulés tout au long de sa carrière lui ont valu la reconnaissance nationale et internationale comme l'un des principaux responsables de l'évolution des vins portugais au cours de la dernière décennie.</p> <p>L'Alentejo est la région choisie pour produire ses premiers vins.En 1990, João Portugal Ramos a planté les cinq premiers hectares de vignoble à Estremoz, où il a vécu depuis 1988, en commençant son projet personnel.Il a élargi son activité au-delà de l'Alentejo de 1989, atteignant Ribatejo, Beiras, Douro et Vinho Verde</p>
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