Maritávora 2022 Vin Blanc

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<p></p><p>Basé dans le Douro supérieur, Castello d'Alba était le premier vin que Rui Roboredo Madeira a lancé il y a presque 20 ans.Aujourd'hui est un repère de la région de Douro</p>

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<p>CARM est une entreprise strictement familiale, avec la famille qui a donné lieu à son activité documentée depuis le milieu du XIXe siècle.XVII.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vin Blanc Hérédias</p> <p>L'élevage en barrique a permis à ce vin de se démarquer de toutes ses caractéristiques les plus minérales.Floral d'arôme, mais en harmonie avec le fût, ce vin est très complet, avec un volume et une structure remarquables, dès la première dégustation.Les notes d'agrumes et la minéralité donnent de la fraîcheur au vin, gardant l'arrière-goût vif et long</p>

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5/ 5

<p></p><p>Sur le nez, très frais et élégant avec des notes de baies sauvages et de cerises noires en équilibre avec des nuances séduisantes de réglisse, l'arôme étant complexe par des notes de bois discrètes.Dans la bouche, il est très concentré, chaud, avec des tanins fermes et texture douce, finition très intense et persiste à montrer fortement la force des vins de l'Alto Douro.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Les vins de Zom sont produits par Barao do Vilar</p>

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<p></p><p>Dom Mamede vin blanc est produit par Adega Cooperativa de S Mamede da Ventosa</p>

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<p></p><p>Quinta do Javali MariaLuisaLe vin rouge présente le nez initial avec des épices (poivre noir), de l'herbe et des notes de sous-histoire.Les arômes de cigare et de schiste suivent.Après un certain temps d'aération, des notes de prune noire et de chocolat noir apparaissent.À la suite d'une attente patiente, le fruit noir mûr apparaît dans toute sa splendeur. « Grande » bouche, avec une énorme richesse en tanins bien équilibrés avec une fraîcheur acide surprenante.L’immense structure soutient les saveurs fruitées de prune noire avec “grandeur”.Il y a même des sensations « effrayantes », encore une fois avec une fraîcheur étonnante.</p>

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<p></p><p>La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.</p>

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