Vin rouge Cistus Reserva 2021

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<p></p><p><span>La majeure partie de ce port de crus en 2014 provient du vignoble de Niepoort Pisca et de plusieurs vignobles de Vale de Mendiz récoltés en 2011, ainsi que quelques petits parcelles de vignobles de Casal de Loivos haut au-dessus de Pinhão de la récolte 2012</span></p>

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<p></p><p>Quinta do Regueiro est produit dans Vinhos Verdes region</p>

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<p></p><p>Quinta do Zambujeiro est situé à environ 170 km au sud-est de Lisbonne, dans l'Alentejo.Emil Strickler un connaisseur suisse a acheté la propriété en 1998.Une équipe d'experts, Nuno Malta, assistée par le Winemaker et le Winemaker Luis Lourinho et l'œnologue consultant de Globalwine AG, Alain Bramaz</p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes est né et élevé à Monção.C'est là que depuis l'enfance il se familiarise avec la culture du vignoble et la production du vin.<br />La variété de raisins Alvarinho et son vin, produits là, y sont entrés dans sa vie de telle sorte qu'aujourd'hui Anselmo Mendes et Alvarinho sont liés</p>

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<p></p><p>Carlos Alonso Douro Wine est une entreprise familiale avec une vocation internationale, axée sur la production de vins de qualité, l'innovation et le développement de la région qui est dans son ADN: le Douro.</p>

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<p></p><p>The Alves de Sousa la famille a de longues traditions dans la production de vin de Port.C'était à Domingos Alves de Sousa, un grand seigneur du Douro, pour lancer des vins calmes dans les années 90.Depuis, certains des meilleurs topos de la région sont sa responsabilité, appuyée par son fils Tialgo Alves Sousa</p>

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<p></p><p>Un vigneron de 23 ans et un vigneron anglais ne pouvaient se tromper."Le vigneron portugais António Maçanita et le consultant anglais et vigneron David Booth se sont rencontrés début 2004.Au cours des prochains mois, Antonio a déjà appris la viticulture avec David et une grande amitié s'est développée.La prochaine étape serait de faire du vin.Premier vin, premier succès, avec le Trophée Alentejo au Défi International du Vin, décerné pour la deuxième fois en 22 ans de compétition.</p>

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<p></p><p>La marque Alentejo GuadalupeLe vin est produit par Quinta do Quetzal.Ce Domaine est situé au cœur de la région d'Alentejo sur les pentes riches de Vidigueira</p>

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<p>Consorte Garrafeira White Wine est une prime Vinho Verde à 100% Arinto, âgée de près de 20 mois de fûts de chêne français et de 15 mois en bouteille, mettant en vedette une viticulture d'intervention minimale. Il propose une couleur dorée, des arômes floraux et d'agrumes, une texture crémeuse, une acidité équilibrée et une finale raffinée, idéale pour les fruits de mer, les poissons grillés, les viandes blanches ou les fromages d'âge.</p>

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<p></p><p>Les vins de série représentent la passion pour l'innovation et l'expérimentation dans la recherche de vins nouveaux et intéressants.</p> <p>Cet effort reflète le travail en coulisses développé par l'équipe viticole et viticole, grâce à une sélection de plus de 30 variétés de raisins indignés (quelque chose près de l'extinction) plantées dans Real Companhia Velha des biens au cours des 20 dernières années.Ainsi, le grand objectif est de chercher un nouveau style de vin Douro à travers les variétés les plus distinctes et de le tester parmi nos consommateurs</p>

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<p></p><p>Menin Grande Reserva est un vin de couleur citrine et d'intensité moyenne. l'arôme révèle. est très complexe et élégant, avec des agrumes et des notes de citronnade, thé vert, pamplemousse et menthe poivrée. Dans la bouche il révèle une grande structure et une intuosité, pleine de minéralité et de classe. En raison de son vieillissement en barriques, il est assez profond et riche en couches</p>

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<p></p> <p>Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa</p>

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<p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) est une société immobilière familiale depuis 1874, située au nord-est du Portugal.</span><br /><br /><span>La société produit du vin, de l'huile d'olive et du liège à Quinta do Romeu, quartier de Bragança, et possède également le monastère Monchique désormais disparu et ses dépendances - qui abritent le siège social et les entrepôts de l'entreprise - dans la promenade maritime le long de la rivière Douro, à Porto, une zone classée patrimoine mondial.</span><br /><br /><span>Le Domaine est entièrement géré par l'agriculture biologique certifiée</span></p>

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<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) est un vin blanc d’un vieux vignoble de plus de 140 ans, situé dans la municipalité de Sernancelhe, à une altitude de 850 mètres. Ce vignoble, d'une superficie de 0,80 hectares, pousse sur le granit et le quartz, avec la variété Cerceal prédominant parmi d'autres variétés plantées. Vinification: Le processus de vinification était très simple et ininterventif: les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans 20kg de boîtes, ont été transportés à la cave où ils ont subi des épices à la main minutieuses, découpées et écrasement doux. Sans pressage, il est allé droit dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a subi une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique et a continué à vieillir pendant 24 mois, avec les fines lees régulièrement enlevées et la température et l'humidité contrôlées.</p>

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<p></p><p>Poças Fora da SeriePlano B BlancLe vin est produit à partir d'un mélange de Gouveio et de Rabigato du Douro Superior, vieilli en 2ème année en fûts de chêne français pendant 10 mois, entraînant un vin très frais, avec des nuances salines et une acidité bien définie et équilibrée</p>

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<p></p><p>Quinta de Sá de Baixo est situé à Sedielos, municipalité de Peso da Régua. </p> <p>Les vins blancs, fermentés à basse température avec dégraissage total, sont soumis à moins de vieillissement et sont emboutis jeunes, afin de préserver l'équilibre entre acidité et fruits atteints lors de la vinification.</p>

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