Kopke São Luiz Organic 2021Vin rouge

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<p></p><p>De la vigne à la bouteille, notre philosophie est basée sur la qualité plutôt que la quantité.Nous croyons que pour cette raison Quinta dos Vales s'est rapidement établi comme l'un des principaux producteurs du marché du vin d'Algarve.</p>

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<p></p><p>Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., l'une des plus grandes entreprises viticoles les plus innovantes au Portugal, a développé au fil des ans une large gamme de vins qui lui ont valu une solide réputation et la préférence des consommateurs nationaux et internationaux.Présent dans 7 régions viticoles portugaises, avec un total de 1200ha de vignobles, 40 fermes, 40 vignobles différents et 4 centres vicieux (cellaires), l'entreprise se distingue sur le marché par sa taille et son autonomie dans 70% de sa propre production</p>

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<p></p><p>La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port</p>

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<p></p><p><span>Adega Cooperativa de Favaios est l'un des plus prestigieux vignobles du Portugal depuis 1952</span></p>

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<p></p><p>Couleur violet profond, LBV par Quinta do Crasto montre une intensité extraordinaire des arômes de fruits sauvages, des notes de cacao élégantes et des notes d'épices délicates.La même intensité se trouve en bouche, avec un excellent volume et une structure compacte composée de tanins sérieux, polis et finement texturés.Tout est joli enveloppé dans des notes de fruits frais sauvages.C'est un vin avec une finition équilibrée et comme il a été mis en bouteille sans filtration, il répond à toutes les conditions pour évoluer positivement dans la bouteille</p>

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<p></p><p>Agri-Roncão nés à Penafiel, Vinhos Région Verte, Domingos Ribeiro se remet de zéro<strong> Quinta de Linhares</strong> (localisé dans la sous-région de Sousa) <strong>Quinta da Levandeira do Roncão</strong>, au coeur de la région du Douro</p>

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<p></p><p><span>Vin rouge Evel est un vin très juteux avec une couleur foncée, le fruit de ce vin est entouré de tannins schiste, créant une sensation de force au fruit et un char fumé en finale</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Fait de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca ce vin fantastique du producteur FTP Vinhos devrait être consommé de préférence entre 16/18C.A la potenciale pour le vieillissement entre 4 et 8 ans</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Crasto WhiteLe vin montre le citron pâle en couleur, avec des notes d'or claires.Beaucoup de fraîcheur sur le nez, montrant des arômes vifs d'agrumes et des notes délicates de fleur d'orange.Le palais est élégant, avec un excellent volume et texture sous-tendue par des notes vibrantes de minéralité.La finale est fraîche, équilibrée et longue</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine</p>

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<p></p><p>Manuel Correia Rosé Le vin révèle une grande intensité aromatique, avec des notes florales et des fruits rouges frais comme les fraises et les framboises. En bouche, il est léger, équilibré et gourmand, laissant un long sentiment de fraîcheur.</p>

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<p></p><p>Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.</p>

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<p></p><p>Ferradosa Ferro BlancLe vin est un vin blanc frais, des arômes de citron, avec une minéralité marquée de la variété Arinto.Ce vin combine l'acidité naturelle de la Rabigato avec les arômes de fruits tropicaux de la Códega.Il a aussi Cercial et Viosinho dans le lot.Citrus dans le nez, dans la bouche le Ferradosa Unoaked Douro White présente une grande fraîcheur et l'équilibre.</p>

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<p></p><p>Vinha do Mazouco reserva rouge est soigneusement préparé à partir d'une sélection minutieuse de raisins des variétés Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>

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<p></p><p>L'objectif principal d'Ana Rola est de créer des vins "qui ont vraiment une Origine", nés dans des vignobles spécifiques, avec peu ou pas d'intervention.Vins Douro vrais et honnêtes</p>

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