Grandes Quintas 2015 Vin Rouge
    • Grandes Quintas 2015 Vin Rouge

    Grandes Quintas 2019 Vin Rouge

    Grandes Quintas Vin rouge de Casa de Arrochella produit dans la région de Douro

    Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.
    C'est dans la sous-région du Douro supérieur, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé

    9,45 €
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    Gqr1411
    120 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2019
    Jeter
    Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Franca et Tinta Roriz
    Apprécier
    Avec des plats de veau, enfant grillé au four ou à la volaille
    Notes de dégustation
    Arômes de fruits rouges et de fraîcheur, très bien intégrés aux notes fumées et vanille. Les tanins sont fins et doux et très bien intégrés à l'acidité, ce qui soulève le caractère de fraîcheur
    Consommation
    16oC
    Vinification
    Fermentation en cuves en acier inoxydable avec température contrôlée à 26o C pendant 6 jours. Fermentation malolactique en cuves en acier inoxydable
    Vieillissement
    60% du lot a été vieilli en fûts de chêne français pendant 4 mois
    Vigneron
    Luís Soares Duarte
    Alcool
    13,5%
    Acidité totale
    5,26 g/dm3
    PH
    3,61
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600224375219
     

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                    <p></p><p>Situé au cœur de la vallée de la Vilariça, l'une des vallées agricoles les plus fertiles d'Europe, Quinta da Terrincha se démarque comme l'une des unités agricoles les plus importantes dans l'ensemble du Nord du Portugal.Extending for more than 300 hectares, along 4 kilometres of the National Road 102 ( that connects the regions of Trás-os-Montes and Beira Alta), near the meeting of the waters of the river Sabor with the great Douro River and boundary of the future bay of Baixo Sabor, and facing the mountain range that separatesVale da Vilariça de la vallée du Sabor, Quinta da Terrincha est totalement situé dans la région démarquée Douro.</p>
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                      <p></p><p>Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro</p> <p></p>
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