Quinta da Gaivosa 2021 Vin rouge

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<p></p><p>Cara a Cara est le projet de vinique personnel de Joao Silva e Sousa.</p> <p>Grand-grand-fils, arrière-petit-fils de producteurs de vin dans la région de Dão, João Silva e Sousa a commencé à travailler dans des caves et dans les vignobles de son grand-père à l'âge de 15 ans.En tant que vigneron, il a travaillé dans diverses maisons de renommée internationale.Il était co-fondateur de deux sociétés où il créa des marques telles que Castello d'Alba, Lua Cheia em Vinhas Velhas, Andreza, Maria Papoila, entre autres.Il a commencé son projet personnel avec la marque Cara a Cara.Il travaille également comme consultant pour les vignobles des Verts, Douro, Alentejo et Algarve.</p>

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<p></p><p>Quinta do Judeu vint à la possession de la famille Alves de Carvalho en 1932, avec laquelle elle demeure jusqu'à aujourd'hui, l'origine de son nom étant le résultat de l'existence d'une statue d'un juif romain sur son toit.Récemment rénové, Quinta do Judeu a un excellent centre de vinification, qui combine la technologie la plus moderne disponible pour la production de vins raffinés avec des pratiques traditionnelles, comme le filage de raisins par les hommes dans les vignobles en granit</p>

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<p></p><p>Touriga Nacional de Quinta do Crasto a une couleur pourpre profonde, très attrayante sur le nez, montrant des arômes intenses et purs de fruits rouges frais et des notes vives de violettes.Engaging and fresh beginning that leads to a serious wine.Volumineux en bouche, avec des tannins frais et finement texturés, et des notes intenses de fruits rouges aux notes de chocolat doux.Un vin attrayant qui finit avec une grande fraîcheur et la persévérance</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants</p> <p></p>

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<p></p><p>Marmelade orange, lichees, fruit de la passion, rose, foin sec.Caramélisé et épicé.Exubérant.Dense et crémeuse, douceur en accord avec la fraîcheur finale.Assortiment avec oeufs et gâteaux à sucre, érable sucré, desserts festifs.Aussi flatteur avec un cube de glace et un zeste de citron.Servir à 11 oC</p>

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<p></p><p>Quanta Terra Grande Reserva White Wine est produite par Celso Pereira.</p>

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<p></p><p><span>Quinta do Pégo est situé dans la région démarquée Douro au cœur de la région classée Patrimoine Mondial par l'Unesco.Selon des documents historiques la production de vin à Quinta do Pégo peut être de retour à 1548.</span></p>

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<p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) est une société immobilière familiale depuis 1874, située au nord-est du Portugal.</span><br /><br /><span>La société produit du vin, de l'huile d'olive et du liège à Quinta do Romeu, quartier de Bragança, et possède également le monastère Monchique désormais disparu et ses dépendances - qui abritent le siège social et les entrepôts de l'entreprise - dans la promenade maritime le long de la rivière Douro, à Porto, une zone classée patrimoine mondial.</span><br /><br /><span>Le Domaine est entièrement géré par l'agriculture biologique certifiée</span></p>

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