Quinta de Lemos Dona Georgina 2012Vin rouge

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<p>C'est la marque leader de Dão et le meilleur vendeur mondial de cette région.Cabriz raconte une histoire née à Dão, dans un voyage au cœur du Portugal, à travers les terres, les collines et les gens, présentant un large portefeuille qui cherche à remplir tous les segments et les moments de consommation mais toujours en suivant le même principe : donner à nos clients des vins qui ont un rapport qualité-prix</p>

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<p>Vinha da Fidalga Malvasia Preta Red Wine by Pedra Cancela is a unique red wine produced in the Dão region, part of a project aimed at enhancing less common varieties and limited editions. Historically known in Dão as Negro Mouro, Malvasia Preta is distinguished by its freshness, moderate alcohol content (generally ranging from 11.5% to 11.8%), and soft tannins. This red wine showcases great culinary versatility, making it a perfect pairing for a variety of dishes.<br /><br />It pairs well with traditional roasts, particularly oven-baked goat or lamb. Structured Fish: Thanks to its acidity and delicate tannins, it adapts well to robust fish dishes of Portuguese cuisine, such as Lagareiro octopus or oven-roasted cod with olive oil. Cheeses: It harmonizes with soft and buttery cheeses (like Serra da Estrela cheese), helping to balance the creaminess without overpowering the cheese's flavor.</p>

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<p></p><p>Quinta da Perdonda Branco da Estrela Le vin est le fruit d'une combinaison de diverses variétés de raisins, comme Barcelo, Bical, Dona Branca et Uva Cão, qui lui donnent la complexité et l'originalité. Arômement, il commence par une réduction attrayante, avec des notes de poudre et de craie, suivie de mandarine et une touche florale fraîche et subtile. Dans la bouche, la fraîcheur est frappante, avec une excellente acidité qui se dégage, offrant une sensation minérale qui ajoute de la profondeur au profil. Le vin révèle une élégante sécheresse et un caractère sérieux et austère qui lui confère une grande personnalité. Un vin qui transmet son identité de manière imposante, idéal pour ceux qui apprécient les vins avec une touche de complexité et de structure.</p>

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<p></p> <p>Les vignes qui font de Textura da Estrela Vin Rouge ont environ 25 à 60 ans, dans les sols en granit et avec une production qui ne dépasse jamais 4,5 tonnes par hectare.VilaNova de Tazem (Serra da Estrela sub region) est un terroir d’où proviennent les labels «Textura da Estrela».Il s'agit d'un vin rouge à faible intervention dans lequel nous faisons de courtes pompes-overs dans les premiers jours de fermentation, puis seulement la gestion du bouchon.Résultats dans un Dão très typique reflétant leur véritable terroir et sens du lieu</p>

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<p>Vinha dos Amores est un grand vin de la région de Dão. Casa de Santar est le producteur de Vinha dos Amores</p>

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<p></p><p>Quinta da Fata est un producteur de vin portugais de la région de Dao.Ce vin rouge produit par Quinta da Fata est exclusivement fabriqué avec la variété de raisins Touriga Nacional</p>

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<p></p><p>Casa Américo Encruzado White Wine est un exemple parfait de vin de la région de Dão.</p>

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<p></p><p>La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Depuis sa fondation</span> mESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis</p> <p></p> <p></p>

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