Cabriz Biologique 2016 Vin Blanc
    • Cabriz Biologique 2016 Vin Blanc

    Cabriz Vin Blanc Bio 2021

    Le vin blanc biologique de Cabriz présente un arôme jeune et frais, prédominant dans les notes fruitées et florales.

    C'est la marque leader de Dão et le meilleur vendeur mondial de cette région.Cabriz raconte une histoire née à Dão, dans un voyage au cœur du Portugal, à travers les terres, les collines et les gens, présentant un large portefeuille qui cherche à remplir tous les segments et les moments de consommation mais toujours en suivant le même principe : donner à nos clients des vins qui ont un rapport qualité-prix

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    Global wines
    Corgw6746
    2 Produits

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2020
    Jeter
    Encruzado, Arinto, Malvasia-Fina
    Apprécier
    Il est idéal pour consommer avec du poisson et de la viande blanche de la cuisine méditerranéenne, chinoise, indienne et africaine ou en temps de loisirs
    Notes de dégustation
    Citrine aux reflets verdâtres.Arôme jeune et frais, dominé par des notes fruitées et florales.Fruité, frais, vif et persistant
    Consommation
    8oC
    Vinification
    Total dérivation, pressage pneumatique doux, clarification statique naturelle et fermentation à 15°C
    Vieillissement
    2 mois en bouteille
    Vigneron
    Osvaldo Amado
    Alcool
    13,5%
    Acidité totale
    6g/l
    PH
    3.5
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604575005696

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          <p></p><p><span>Avec des raisins Syrah, nous produisons un vin de couleur rubis profond, avec un arôme de fruits rouges mûrs avec des expressions de courbure, confiture de mûres et nuances complexes de cassis.Le goût est rond et doux, vaste avec un bon équilibre des tanins et une structure, caractéristiques de la variété de raisins.Reveals creased character with a long and persistent aftertaste</span></p>
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              <p></p><p>Une seule vigneVin rouge Dão d'un bloc de mélange de champ à 600 mètres d'altitude, vignes de 55 ans plantées dans des sols en granit.Les principales cépages sont Jaen, Baga, Alfrocheiro, Tinto-Cão et Tinta Pinheira.Les levures indigènes et la fermentation dans une cuve avec une cuvaison de 30 jours font de ce vin un vin distinct, avec des arômes délicats, une belle minéralité et des tanins très fins.Il est élégant, intense et pur.</p>
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              <p></p><p>Boas Quintas est un producteur de vin portugais de la région de Dao</p>
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                <p></p><p>Quinta dos Roques Tinta Roriz Vin rouge est grenadine, brillant, avec un bouquet de fruits intense avec des arômes de mûre-mulberry, avec des notes de vanille données par le chêne. Tannins, corps et acidité très bien équilibré</p>
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