Carrocel Vin Rouge
    • Carrocel Vin Rouge

    Carrocel 2021 Vin rouge

    Carrocel présente plein de personnalité, avec des arômes de fruits sauvages et des notes de prune et de cerise foncée.La bouche est ferme, soutenue par une bonne acidité et des tanins doux.Très frais, avec une saveur de fruits purs

    Alvaro Castro est le producteur de Carrocel

    72,00 €
    TTC
    Quantité
    Quinta da Pellada
    Carrd2750
    32 Produits

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2021
    Jeter
    Touriga Nacional
    Notes de dégustation
    It has a beautiful ruby color. The aroma is full of personality, with aromas of wild fruits and notes of plum and dark cherry. The palate is firm, supported by a good acidity and soft tannins. Very fresh, with pure fruit flavor.
    Vinification
    The grapes were vinified respecting all their nature, in stainless steel vats with total maceration of up to 12 days. Malolactic fermentation and aging were made in wooden barrels 2 years for 14 months.
    Vigneron
    Engº. Magalhães Coelho, Eng. Maria Castro and Eng. Ataíde Semedo
    Alcool
    13%
    Acidité totale
    4,95 g/dm3
    PH
    3,72
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5606686000805
     

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                  <p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela est le fruit de la passion pour le vin de la famille Gouveia.L'exploitation viticole a été une activité familiale depuis plusieurs générations, au début, ils livraient leurs raisins à l'Adega Cooperativa.En 1999, avec la fin des études supérieures en Viticulture et Enologie de João Paulo Gouveia, fils de João Coelho Gouveia, ils décident de créer leur propre vin.Les vignobles ont été restructurés, d'autres ont été acquis et une cave à vin moderne a été construite et avec une haute technologie, tout en respectant la culture de la région démarquée Dão.En 2014 le nom de la société est devenu Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>
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                      <p></p><p>Dans un amphithéâtre naturel avec une exposition sud sur les pentes de la rivière Douro, situé à la frontière entre la zone granitique de la Vinhos Verdes Région et la région de schiste des Vins de Port, Quinta de Covela est situé depuis le 16ème siècle.<br />Avec vue panoramique sur la rivière, la ferme a 49 hectares, dont 18 plantés de vignes, répartis dans deux paroisses du Baixo Douro, São Tomé de Covelas et Santa Cruz do Douro, reconnus pour leur extraordinaire beauté naturelle et leur riche histoire culturelle</p>
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                          <p></p><p>Van Zellers &amp; Co a été officiellement créé en 1780 comme entreprise d'exportation de vin de Port par la première génération de van Zelleres portugais.</p>
                          Vzco4827
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