Quinta de Saes 2016 Vin Blanc
    • Quinta de Saes 2016 Vin Blanc

    Quinta de Saes 2023 Vin blanc

    Quinta de Saes White présente des notes minérales et quelques agrumes.Texture très douce et fraîche dans la bouche.Élégant, avec fruits et acidité bien intégré, terminal long

    Alvaro de castro est le producteur de Quinta de Saes

    8,69 €
    TTC
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    Qtsw2728
    48 Produits

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2023
    Jeter
    Encruzado (20%), Cercial e Bical (60%), Malvasia Fina (20%)
    Notes de dégustation
    Fruity with mineral notes and some citrus. Very soft and fresh texture in the mouth. Elegant, with fruit and acidity well integrated, long terminal.
    Vinification
    After a few hours of contact with the pellets without day of harvest, a very slow fermentation is followed. A batonage of 2 months caused a good volume increase that combines quite well with its own acidity and minerality.
    Vigneron
    Engº. Magalhães Coelho, Eng.ª Maria Castro and Eng.º Ataíde Semedo
    Alcool
    12,9%
    Acidité totale
    6,25 g / dm3
    PH
    3,30
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5606686000720

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                      <p></p><p>Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.<br />Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité</p>
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