Horácio Simões 2015 Vin Rouge
    • Horácio Simões 2015 Vin Rouge

    Horácio Simões Vin rouge

    Vin rouge par Horácio Simões

    Horácio Simões a été fondée par José Carvalho Simões en 1910.

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    Fiche technique

    Région
    Península de Setúbal
    Taper
    Vin rouge
    Apprécier
    It accompanies well cheeses as well as practically all Mediterranean food.
    Notes de dégustation
    Color grenade. Aroma intense, fruity, slight evolution. Full-bodied flavor, round and soft. Average finish.
    Consommation
    16 - 18 ºC
    Vinification
    Fermented with loaf and film in stone mills for 10 days. The pasta is pressed and this press wine is separated. The malolactic fermentation is later given out of the winery in barrel of oak wood.
    Vieillissement
    Stage 75% in cement deposits and 25% in American Oak barrels.
    Vigneron
    Luís Camacho Simões
    Alcool
    14%
    PH
    3,35
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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                          Saz435
                          Serras de Azeitão Vin Blanc
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