Horácio Simões Tradição Castelão 2016 Vin Rouge
    • Horácio Simões Tradição Castelão 2016 Vin Rouge

    Horácio Simões Tradição Castelão 2022 Vin rouge

    Ce vin rouge est exclusivement fait avec la variété de raisin Castelão

    Horácio Simões a été fondée par José Carvalho Simões en 1910.

    7,45 €
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    Casa Agrícola Horácio Simões
    Hstcast6014
    111 Produits

    Fiche technique

    Région
    Península de Setúbal
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2022
    Jeter
    Castelão
    Apprécier
    Accompany well with cheeses as well as practically all Mediterranean food.
    Notes de dégustation
    Red color Violet. Intense aroma, fruity, an excellent combination with French Oak wood. Taste round, soft and high concentration. Average finish.
    Consommation
    16 - 18 ºC
    Vinification
    Fermented with loaf and film in stone mills, without temperature control. The pasta is pressed and this press wine is separated. The malolactic fermentation takes place after leaving the mill in cement deposits.
    Vieillissement
    In French oak barrels used for 9 months later in 3 months in bottle.
    Vigneron
    Luís Camacho Simões
    Alcool
    13%
    PH
    3,22
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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