Quinta de Pancas 2017 Vin Rouge
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Quinta de Pancas 2017 Vin Rouge

Le vin rouge de Quinta de Pancas révèle un rubis coloré avec des notes violettes.Arôme intense de baies sauvages rouges et de myrtilles.Les tanins polis combinés à une bonne acidité permettent à ce vin de persister dans la bouche d'une manière équilibrée et élégante

Quinta de Pancas a été créée en 1495.Il est situé à côté du village de Pancas (Alenquer) à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus

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Companhia das Quintas
Qtprd5342
3 Produits

Fiche technique

Région
Lisboa
Taper
Vin rouge
Année
2017
Jeter
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah
Apprécier
Fromage (Pâtes douces, pâtes semi-dures)Poulerie (Bâte et cousue, Grillée)Mâte (Bâte et coulée, Grillée)Pâte de viande (Bâte et coulée, Grillée)Pâte et pizza
Notes de dégustation
Ruby coloré avec des notes violettes. Arôme intense de baies sauvages rouges et de myrtilles. Les tanins polis combinés à une bonne acidité permettent à ce vin de persister dans la bouche d'une manière équilibrée et élégante.
Consommation
18oC
Vinification
Un régime quotidien de 2 séances de pompage manuel a eu lieu pendant la fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à température contrôlée de 28° C.
Vigneron
Gilberto Marques
Alcool
13%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5602166030003
 

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