Zavial Syrah 2016 Vin Rouge

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<p></p><p>The Companhia Agrícola do Sanguinhal a été fondée en 1926 par Abel Pereira da Fonseca .Aujourd'hui, cette entreprise est dédiée à l'exploration de trois domaines dans la région délimitée de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras et Quinta de S. Francisco.<br />Situé à 40 minutes de Lisbonne, ces domaines représentent les vins Óbidos DOC les plus prestigieux.</p>

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<p></p><p>Adega Mãe Bio White Wine montre un arôme vif et intense avec une prédominance de fruits blancs et une fraîcheur d'agrumes dans une bonne combinaison aromatique des cépages utilisés.</p> <p>L'acidité avec une bonne fraîcheur sur le corps pâle, moyen et équilibré, enrichie de fruits blancs et d'un fini vif avec persistance.</p> <p>Idéal avec tout type de poisson et de fruits de mer, ainsi que sushi et salades.</p> <p></p>

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<p></p><p>Pinta Negra Reserva Blanc Le vin présente une paille envoûtante, une couleur de citron ; un vin richement aromatique, ses notes de fruits fournies par différentes variétés sur le mélange ; Arinto apporte une fraiche de fraîcheur et une touche de pomme verte ; des arômes tropicaux émergents s'associent en douceur aux barriques de chêne où le vieillissement a eu lieu partiellement ; la courtoisie de Chardonnay ; un ensemble aromatique complexe et équilibré. Cette fraîcheur se distingue à nouveau en bouche, cette fois par une acidité bien mesurée qui enveloppe son corps délicat de fruits mûrs et de bois presque imperceptible. Une finale équilibrée et persistante.</p>

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<p></p><p>La vieille maison de Lagar de Fuso et Vara a donné naissance à Quinta do Lagar Novo.<br />Cette petite propriété agricole, avec une histoire de production de raisins et de vin, a développé plus de 200 récoltes, a environ 5 ha de vignoble, installé selon les meilleures et les plus récentes techniques viticoles, sous la direction du propriétaire Luís Elias Gonçalves de Carvalho.</p> <p>La production de vin Quinta do Lagar Novo est né du désir de la famille Carvalho de rendre hommage à leurs ancêtres et de faire des vins de haute qualité ici.</p> <p></p>

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<p></p><p><span style="color:#595959;font-family:LatoWeb, Arial;font-size:14px;background-color:#ffffff;">Casal Da Azenha est produit à partir des meilleures variétés d'Arinto.</span></p>

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<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région de Lisboa.</p>

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<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<p></p><p>Le vin rouge Casal Sta Maria Pinot Noir Grande Reserva présente une jolie couleur rubis, avec des reflets brillants et une bonne concentration.L'arôme présente des notes vibrantes de cerise et de framboise mûre avec des notes d'épices sèches, des saveurs terreuses et balsamiques, avec des notes de cèdre et de pin.Le palais est riche et avec plusieurs couches de saveurs, des fruits rouges comme des cerises et des framboises en confiture, un soupçon de forêt à la fin, une touche de vanille et de boîte à cigares semblent combiner toutes les saveurs et équilibrer le vin.L'acidité apporte de la fraîcheur tout au long de la dégustation et lui donne le potentiel de gagner encore plus de complexité et de profondeur en bouteille.Il se termine avec élégance et structure avec de bons tanins doux et une finale très longue et profonde.</p>

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