Herdade Aldeia de Cima Alyantiju 2021 Vin blanc

Avec sa biodiversité unique, l'implantation de 20ha de vignobles dans la Herdade da Aldeia de Cima, projetée jusqu'en 2020, accompagne les différentes courbes de niveau des pentes et des vallées, et occupe deux terroirs distincts : l'un sur le plateau, 289 à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, et l'autre sur la Serra do Mendro, 300 à 380 mètres au-dessus du niveau de la mer,

Luisa Amorim a découvert l'Alentejo à un âge précoce - où les verts et les marrons des chênes de liège mélangés aux chênes verts et aux oliviers, dans un territoire immense et apparemment infini, alors qu'elle est restée dans la région avant de se diriger vers le sud pour ses vacances d'été dans l'Algarve.En plus du liège, qui joue un rôle central dans son univers familial, Luisa a vite découvert que le vin est une de ses grandes passions.Elle a ensuite commencé à gérer la propriété Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo dans le Douro et la propriété Taboadella dans la région de Dão.Sa famille a acquis à l'origine Herdade Aldeia de Cima succession en 1994.En 2017 elle a décidé de reconstruire le petit village et de planter un vignoble dans la Serra do Mendro, qui est bientôt devenu un projet de vie