Terra D'Alter Expressão 2021 Vin Rosé

5/ 5

<p></p><p>Ce 100% Alicante Branco, la seule au Portugal, est un essai de la variété portugaise exclusive, qui en fait la seule au monde.Ce vin teste le potentiel d'une des anciennes variétés du vignoble d'Alentejo qui a presque disparu avec la modernisation de la viticulture</p>

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5/ 5

<p></p><p>La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Claire et brillante avec une teinte jaune d'agrumes.Arôme intense avec des notes de fruits frais de citrine, de pamplemousse et de fruits tropicaux mûrs.Dans la bouche, il est frais avec un bon équilibre entre acidité et sensation de fruit, se termine équilibré, toujours dans un ton rafraîchissant.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.<br />Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet</p>

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5/ 5

<p>Le vin rouge d'Élevage présente un arôme complexe et pur, dominé par des notes de fruits rouges mûrs tels que la prune, la mûre et la cerise aigre. Celles-ci sont joliment complétées par des notes de poivron blanc et une fraîcheur subtile, ajoutant une sophistication. En bouche, il s'agit d'un vin intense, profond et frais, avec des tanins élégants et lisses qui contribuent à une texture riche et enveloppante. La pureté aromatique ressentie sur le nez est entièrement confirmée dans la bouche, culminant dans un vin sublime et harmonieux avec une longue finition persistante.</p> <p>Avec une teneur en alcool d'environ 14% ABV, la Herdade do Sobroso L'Élevage Tinto est mieux servi entre 16 ° C et 18ºC. Il paires exceptionnellement bien avec des plats de jeu, des viandes rouges et une cuisine italienne, et complète également les fromages d'âge. Ce vin a toujours reçu des éloges et des distinctions élevées, dont 95 points de Revista de Vinhos, réaffirmant son statut comme un excellent vin qui exprime authentiquement le terroir Alentejo.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Osvaldo Amado a fait des vins depuis 32 ans et depuis environ deux ans a décidé de restructurer sa vie, d'abandonner le conseil pour avoir plus de temps pour les vins du Global Wines Group et de pouvoir créer ses propres vins, dans un style jamais commercialisé.Les vins d'atelier, classiques ou modernes, mais toujours différenciés par originalité et rareté, produits en édition limitée.</p>

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