Paulo Laureano Vinhas Velhas Sélection privée 2017Vin rouge
Vin rouge produit par Paulo Laureano dans la région d'Alentejo
Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule
<p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto & Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
<p>Pour AlandraRouge ils sélectionnent les meilleures variétés de raisins portugais, qu'ils mélangent ensuite et bouteille à Herdade do Espor.La diversité de leur origine fournit la fraîcheur, l'équilibre et la polyvalence qui caractérisent cette gamme.Les vins Alandra sont idéaux pour les repas légers et la socialisation</p>
<p></p><p>Monte da Penha Gerações est un vin extrêmement élégant qui, malgré les années dans la bouteille, conserve sa fraîcheur, ses fruits et son équilibre qui démontre le potentiel de vieillissement de6 vins Monte da Penha.</p> <p>Les vins de cette maison - Monte da Penha - âge superbe, et sa collection de vieux millésimes est un joyau qui raconte l'histoire et la géographie de cette incroyable région. Les talents Susana Esteban est en charge de la vinification depuis 2020.</p>
<p></p><p>A Zambujeira do Mar, où les températures élevées de l'Alentejo sont atténuées par l'Atlantique, la concentration typique de la viticulture intérieure est équilibrée par la fraîcheur et l'humidité de la mer, menant à une maturation idéale.Les raisins mûrissent donc, de manière lente et équilibrée, avec des hivers frais et humides, des étés doux et la présence constante des vents de mer, créant des vins où l'élégance dépasse la robustesse.</p>
<p></p><p>La succession Torre de Palma est situé au cœur de la région viticole d'Alentejo, à Monforte.Profiter du climat du site de la Serra de São Mamede et d'une méthode naturelle, permettant une combinaison parfaite pour produire des vins uniques, en harmonie avec la nature.</p> <p>Les plusieurs parcelles de vignes sont plantées dans des sols équilibrés, donnant le privilège aux méthodes naturelles.Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (pour les rouges) ou Antão Vaz, Arinto et Alvarinho (pour les blancs).Il s'agit d'un projet réalisé par le vigneron Duarte de Deus, pratiquement fabriqué à la main, en petites quantités et avec un esprit artisanal.</p>
<p></p><p>Vinha da Rosa Rosé Le vin révèle une couleur rose pâle. Arôme délicat. En bouche il est frais et structuré, avec des notes de framboise et de fruits tropicaux prédominant, avec une longue finale</p> <p>Après une sélection minutieuse et un tri à l'entrée de la cave, les raisins ont été dévorés et légèrement pressés. La fermentation a eu lieu à basses températures dans les cuves en acier inoxydable. Partie du mélange fermenté et vieilli dans des barils de 500 litres usagés.</p>
<p></p> <p>Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata.Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir.Parce que les rêves sont infinis.</p>
Gr8194
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Vin rouge produit par Paulo Laureano dans la région d'Alentejo
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