Reserva do Comendador 2020 Vin Blanc
    • Reserva do Comendador 2020 Vin Blanc

    Reserva do Comendador 2020 Vin Blanc

    Reserva do ComendadorWhite presents ccouleur itrus; arôme intense avec des notes de fruits mûrs (poire, pêche) bien assorti de légères notes de vanille du fût.Il a une bonne structure en bouche.Il est bien équilibré, frais, minéral avec une longue finale

    Reserva do Comendador est un grand vin de la région d'Alentejo

    19,15 €
    TTC
    Quantité
    Adega Mayor
    Rcomw374
    5 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2020
    Jeter
    Antão Vaz, Verdelho, Viognier
    Apprécier
    C'est un excellent compagnon pour des plats de poisson plus riches et plus intenses ou, de préférence, pour des plats de viande blanche avec une pointe d'exotisme
    Notes de dégustation
    Couleur d'agrumes. Arôme intense avec des notes de fruits mûrs (poire, pêche) bien assorti de légères notes de vanille de la casque. Il a une bonne structure en bouche. Il est bien équilibré, frais, minéral avec une longue finale
    Consommation
    10 - 12oC
    Vinification
    Récolte manuelle, avec une sélection minutieuse de grappes dans le vignoble et dans la cave. La fermentation a eu lieu dans de nouveaux barils de chêne français, suivis par 6 mois de vieillissement sur des lees fins afin d'atteindre la structure et la com
    Vieillissement
    6 mois
    Vigneron
    Rui Reguinga et Carlos Rodrigues
    Alcool
    13,5%
    Acidité totale
    5.7 g/dm3
    PH
    3.32
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5607623004320
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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              <p></p><p>Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.</p>
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                <p></p><p>FarrapoVinho da TalhaLe vin rouge est l'exemple parfait d'un vin rouge de la région d'Alentejo.</p>
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                  <p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
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                    <p></p><p>Adega de Borba Garrafeira 2011 a une bonne intensité aromatique avec des arômes de fruits mûrs noirs, cacao et noix rôties</p>
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                      <p></p><p>Herdade Grande est une propriété agricole située à environ 5Km de Vidigueira / Alentejo, avec une superficie totale de 350 hectares dont 60 hectares de vigne</p>
                      Hgg1083
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                        <p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p></p>
                        Tewh4032
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