Herdade da Bombeira Vin rouge 2014
    • Herdade da Bombeira Vin rouge 2014

    Herdade da Bombeira Vin rouge 2020

    Le vin d'Alentejo Herdade da Bombeira Rouge a une bouche pleine équilibrée avec des tanins doux

    Herdade da Bombeira est une marque de vins Alentejo

    8,90 €
    TTC
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    Herdade da Bombeira
    Bomrd3178
    54 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2020
    Jeter
    Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah
    Apprécier
    Viandes rouges, agneau, gibier, poisson rôti, morue arrosée d'huile d'olive et de fromages
    Notes de dégustation
    Arôme intense de fruits de forêt et de prunes noires, équilibré avec des notes de poivrons, de tabac, de café et de menthol. Pleine bouche équilibrée avec des tanins doux. Fin persistante
    Consommation
    16 -18oC
    Vinification
    6 mois
    Vigneron
    Bernardo Cabral
    Alcool
    14%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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                <p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur de siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p> </p> <p></p>
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                <p></p><p>Les vins de Solar dos Lobos sont le résultat d'une triple sélection de grappes qui viennent seulement de nos 75 ha de vigne.La première sélection commence près de la scène du peintre, où un affinage de grappes est fait, afin de sélectionner seulement ceux qui permettront d'obtenir la qualité maximale.La deuxième sélection a lieu pendant la récolte, lorsque les travailleurs sont avertis de couper juste les raisins qui sont en parfaite condidition sanitaire.La troisième sélection est faite lors de l'entrée de raisin de cave car le récolt est déchargé de 20 kg boîtes au tapis de choix, où 2 à 4 personnes enlèvent toutes les feuilles, les branches et les grappes qui ne montrent aucune qualité: étant trop vert ou trop mature.</p>
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                <p></p><p></p> <p> Antonio Maçanita est le vigneron de Sexy</p> <p></p>
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                  <p></p><p>En 2012, la direction Herdade do Menir, et toutes ses marques, a été assumé par une famille du Sud du Portugal (Algarve)</p>
                  OuzadoRR1540
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                    <p></p><p>Saborinho (aka: Tinta Negra, Molar de Colares) est l'un des cépages traditionnels des îles Açores qui ont presque disparu de nos vignobles. Cette édition limitée de 1518 bouteilles teste le potentiel de ce raisin. Le résultat ? Un vin rouge frais, avec une couleur de ligthe, salé, iode et complexe, tissant le palais avec quelque chose qui n'aurait pu naître que dans la mer.</p>
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                      <p></p><p>Tout comme les raisins qui leur donnent origine et à travers une étape plus prolongée et surtout en fûts de chêne, ils sont destinés à être des vins plus sérieux, avec plus de complexité, élégance et longévité. Primeiro Les vins només sont encore plus caractéristiques de l'année et du processus, car pas toutes les années les meilleurs raisins sont dans les mêmes parcelles/caste. Ce sont des vins qui sont faits dans le vignoble par la sélection minutieuse de ceux que je crois sont les raisins avec le potentiel de faire un grand vin.</p> <p></p> <p></p>
                      10402
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                        <p></p><p>FarrapoVinho da TalhaLe vin blanc est l'exemple parfait d'un vin blanc de la région d'Alentejo.</p>
                        Farrapo9766
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                          5/ 5
                          <p></p><p>En février 2009, João Afonso et sa famille ont acquis une petite ferme de 6 hectares dans le Parc Naturel de Serra de S. Mamede.Il est situé dans l'amphithéâtre du village de Reguengo à une altitude de 600 mètres, regardant sud et Alentejo à perdre de vue La propriété a 3.9 hectares de très vieux vignoble (en 1932 déjà existé) divisé entre des parcelles de raisins blancs (16) et des peintures (12), tous mélangés et consociés avec des oliveraies (qui ne permet pas la production de vin Alentejo DOC) .</p> <p>La biodiversité et l'écologie sont les moteurs du projet : le type actuel d'agriculture est organique (accréditation Ecocert) et l'objectif est de pratiquer l'agriculture biodynamique à 100% dans les 3 prochaines années.Tous les travaux agricoles - dans le traitement et l'entretien des sols et des plantes - sont manuels.</p>
                          Sr8199
                          Seiva 2017 Vin Rouge
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Mouchão Courelas est produit à partir des variétés Cobrançosa (50%) et Galega (50%).</p> <p>Il révèle des notes herbacées avec des arômes de blé, pongent, et une finale saine et amère.</p> <p>Parfait pour les salades et pour servir avec du pain chaud et des plats gastronomiques.</p>
                            Mc9405
                            Mouchão Courellas Huile d'Olive Vierge Extra
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