Vieira de Sousa +40 ans Vieille Tawny Vin de Port

Fiche technique

Région

Douro

Taper

Fortifié

Jeter

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, entre autres

Apprécier

Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.

Notes de dégustation

Belle couleur brune avec une jante brune et une touche de vert. Sur le nez, un vin d'une autre époque, mais très vivant et délicat. Une concentration fabuleuse de café et de liqueur qui passe par le palais avec une longue finale spiritueuse.

Consommation

16oC

Vinification

Il est fermenté avec la foule de pieds dans les lagares.

Vieillissement

Après la fortification avec le brandy de raisin, le vin vieillit pendant de nombreuses années en fûts et dans de vieux cuves de chêne dans notre cave dans la vallée du Douro.

Vigneron

Luisa Borges

Alcool

20,5%

Acidité totale

5,68 g/L

PH

3,58

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5600232498450