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Blandy's Sercial Colheita 1998 Vin de Madère (500 ml)
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Blandy's Sercial Colheita 1998 Vin de Madère (500 ml)

La Colheita Serciale de Blandy 1988 présente un arôme de miel, de muscade et d’amandes grillées.En bouche, l'acidité bien équilibrée et structurée lui donnant une nouvelle sensation que les lingers

John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère

 

64,45 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Bsco4734

Fiche technique

Région
Madeira
Taper
Fortifié
Année
1998
Jeter
Sercial
Apprécier
Sa propre ou associée à des apéritifs avant un repas
Notes de dégustation
Finition longue avec des notes d'épices
Vinification
Fermentation des peaux avec levure naturelle à des températures comprises entre 18°C - 21°C dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée. Après 10 jours de fortification avec le brandy de raisin a lieu, arrêt de fermentation au degré dé
Vieillissement
16 ans en fûts de chêne américain vieillis selon le système traditionnel « Canteiro »
Vigneron
Francisco Albuquerque
Alcool
20%
Acidité totale
8,25 g/l
Poids
1.5
Taille de la bouteille
500 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600455020469
 

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                    <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps. C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage. Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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