Raríssimo Extra Bruto Blanc des Blancs 2006 Vin Blanc Mousseux

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<p></p><p>Girofle est une marque de vins portuguais</p>

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<p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Caves a fondé il y a plus de 50 ans, situé dans une propriété de plus de 30 hectares, actuellement.Ces grottes sont sculptées dans le rocher, en granit bleu, atteignant une profondeur de 72 mètres</p>

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5/ 5

<p></p><p>Sur les plaines chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, est l'un des plus anciens vignobles de la région.Ses vignobles représentent des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a conservées et cultivées depuis de nombreuses années et qu'il a toujours voulu développer en tant que producteur indépendant.<br />En 2004, il réalise son rêve, avec le projet qui passe par le nom de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Le vignoble est entouré de 1 400 hectares d'un paysage qui peut être considéré exubérant, tel est la diversité des plantes et de la faune, avec plusieurs bassins fluviaux formant de véritables oasis.Le vignoble est un véritable lieu de culte.Un lieu où la modernité et la fonctionnalité se trouvent aux côtés des techniques traditionnelles indélébiles.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Monte das Bagas de OUro Sparkling White Wine est le fruit du désir de créer un vin unique, avec toute la rigueur et les exigences de la méthode classique. Fabriqué à partir de la variété de raisins Arinto, il a une couleur d'agrumes, dégageant des arômes floraux intenses, mélangés avec une légère touche de cuisson et d'expressions végétales qui nous défient. Un profil audacieux avec un perlage intense et agité de petites bulles, offrant des sensations salines d'acidité vibrante, une mousse équilibrée et crémeuse que nous tombons amoureux, persiste et touche notre âme.</p>

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<p></p><p>Quinta de Santa Eugenia est le producteur de vin blanc Chao da Portela Bruto Sparkling</p>

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5/ 5

<p></p><p>Le vin blanc pétillant Herédias Super Reserva présente une robe dorée éclatante.Au nez, il dévoile des arômes profonds d'agrumes et de fruits secs, ainsi que des notes prononcées de vanille, de pain grillé et de biscuit.En bouche, la mousse est onctueuse, délicate et très persistante, créant une texture enveloppante qui équilibre une acidité vibrante.Un vin pétillant polyvalent et plein de personnalité</p>

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5/ 5

<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région d'Alentejo.</p>

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