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Quinta dos Termos Vin rouge pétillant 2008
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Quinta dos Termos Vin rouge pétillant 2008

Dans la bouche avec un bon volume, les arômes de fruits rouges sont confirmés

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Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance

Qtrdn3157

Fiche technique

Pays
Portugal
Région
Beiras
Taper
Sparkling Wine
Année
2008
Jeter
Baga
Apprécier
Recommended to accompany roast suckling pig, lamprey and sardines
Notes de dégustation
Red color very intense, with blue highlights. Aroma to red fruits. Mouth with good volume, the aromas are confirmed
Consommation
6 - 8ºC
Vinification
Prolonged tanning and natural clarification helped by the biting cold of Serra da Estrela
Vigneron
Virgílio Loureiro
Alcool
12%
Acidité totale
6,4 g/l
PH
3,36
Poids
2
Taille de la bouteille
750 ml

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