Niepoort 10 Ans Vin de Porto Blanc
    • Niepoort 10 Ans Vin de Porto Blanc

    Niepoort 10 Ans Vin de Porto Blanc

    Niepoort 10 Years Old White présente un arôme complexe de fruits secs dominés par l'orange et les figues séchées, ainsi que les noix et les amandes grillées.Une touche florale complète l'arôme.En bouche, il est très fin et équilibré, avec un équilibre d'acidité vibrant, c'est un caractère doux

    Niepoort blanc 10 ans présente un style classique en raison du long processus de vieillissement oxydatif et de la macération prolongée de la peau.Servir réfrigéré comme apéritif, avec dessert ou seul à la fin d'un repas

    33,50 €
    TTC
    Quantité
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    Niyo1377
    51 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio and others
    Apprécier
    Serve as an aperitif, but it also goes down a treat as a dessert wine or simply on its own at the end of a meal
    Notes de dégustation
    Exhibits a complex aroma of dried fruits dominated by orange peel and dried figs, as well as walnuts and roasted almonds. A floral touch completes the aroma. On the palate it is very fine and balanced, with a vibrant acidity balancing
    Vinification
    The white grapes undergo a long period of skin maceration and are foot trodden. Following the addition of grape brandy, the White Port spends a year in large oak vats, followed by ageing in traditional oak pipes
    Vieillissement
    For a period of between 7 and 15 years
    Vigneron
    Dirk Niepoort
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    4.18 d/dm3
    PH
    3.54
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5602840030800
     

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                <p></p><p>Quinta da Casa Amarela est en possession de la même famille depuis 1885.Le logement, reconstruit et élargi au premier trimestre du siècle dernier, prête le nom à la propriété, en raison de la couleur jaune avec laquelle il est peint.Entreprise familiale, continuation des traditions multicentenaires de la région, dans l'art de produire le vin de Port et la dénomination du vin d'origine</p>
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                      <p></p><p>Le port blanc de Niepoort est composé de raisins blancs : Malvasia, Viosinho et Gouveio.</p> <p></p>
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                        <p></p><p>Niepoort Tawny vieillit en fûts de chêne pendant 3,5 ans.La fraîcheur, la légèreté et l'équilibre sont les éléments clés de cette victoire</p><p><br /></p>
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                          <p></p><p><span>Bioma est un style ultra-traditionnel de Porto Vintage.Ce vin est inspiré par les vieux Portos Vintage de 1970 et avant, qui ont été expédiés dans des conduites de lodge (550 litres) en Angleterre.<br /></span>Niepoort Bioma Vintage 2016PortLe vin est un vin bio.</p>
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                            <p></p><p><span>Niepoort est une entreprise familiale indépendante depuis 1842.Les lodges Niepoort sont situés dans le centre historique de Vila Nova de Gaia; un lieu magique où Portwines sont vieillis dans de vieux fûts, bouteilles ou demijohns</span></p> <p></p>
                            Nied803
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                              <p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts. L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage. Le vin prend une teinte Tawny. Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens. Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portuguese "Leite Creme queimado". Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>
                              Ncol10465
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                                <p></p><p><span>Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.</span></p> <p><span><span>La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases</span></span></p> <p></p> <p></p>
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                                  <p></p><p>Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.</p> <p>La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases</p>
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