Duorum Millésime 2007 Vin de Porto
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Duorum Millésime 2007 Vin de Porto

Un excellent Vintage 2007 de Duorum produit par João Portugal Ramos

Depuis plus de 20 ans, le nom de João Portugal Ramos est associé à des vins portugais, d'abord comme vigneron de conseil pour des marques de vin bien connues et depuis 1992 comme producteur d'embouteillage.

Le succès et les prix accumulés tout au long de sa carrière lui ont valu la reconnaissance nationale et internationale comme l'un des principaux responsables de l'évolution des vins portugais au cours de la dernière décennie.

L'Alentejo est la région choisie pour produire ses premiers vins.En 1990, João Portugal Ramos a planté les cinq premiers hectares de vignoble à Estremoz, où il a vécu depuis 1988, en commençant son projet personnel.Il a élargi son activité au-delà de l'Alentejo de 1989, atteignant Ribatejo, Beiras, Douro et Vinho Verde

95,00 €
TTC
Quantité
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João Portugal Ramos Vinhos
Dvt3963
1 Article

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Année
2007
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Apprécier
Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.
Notes de dégustation
Aroma elegant, intense, dominated by ripe black fruits and balsamic aromas. Very thick, structured, with a well balanced acidity, firm and ripe tannins. Very persistent finish, harmonious and of great elegance
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Pre-fermentative maceration at controlled temperature of 10-12ºC. Fermentation takes place in stainless steel lagares (troughs) with robotized treading at controlled temperature not exceeding 30ºC
Vieillissement
Maturation/Elevage in oak barrels. Racking, analysis and regular tastings take place during this period in order to follow closely the evolution of the wine and define the final blend
Vigneron
João Portugal Ramos
Alcool
20%
Acidité totale
5,16 g/l
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600224301201
 

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