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Duorum Vinha de Castelo Melhor Millésime 2013 Vin de Porto
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Duorum Vinha de Castelo Melhor Millésime 2013 Vin de Porto

Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage 2013 est un excellent millésime produit par João Portugal Ramos

Depuis plus de 20 ans, le nom de João Portugal Ramos est associé à des vins portugais, d'abord comme vigneron de conseil pour des marques de vin bien connues et depuis 1992 comme producteur d'embouteillage.

Le succès et les prix accumulés tout au long de sa carrière lui ont valu la reconnaissance nationale et internationale comme l'un des principaux responsables de l'évolution des vins portugais au cours de la dernière décennie.

L'Alentejo est la région choisie pour produire ses premiers vins.En 1990, João Portugal Ramos a planté les cinq premiers hectares de vignoble à Estremoz, où il a vécu depuis 1988, en commençant son projet personnel.Il a élargi son activité au-delà de l'Alentejo de 1989, atteignant Ribatejo, Beiras, Douro et Vinho Verde

55,35 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
João Portugal Ramos Vinhos
Dvcmv1319

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Année
2013
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
Apprécier
En tant qu'apéritif ou sur toute autre ocasion. Accompagnement idéal aux noix, fromages ou déserts
Notes de dégustation
Arôme élégant, dominé par des fruits noirs très matures et quelques arômes balsamiques. Structure, avec des tanins fermes et mûrs, pleins et avec une acidité bien équilibrée. Finition très persistante, harmonieuse et élégante
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Il commence par la macération préfermentative à une température de 10-12oC. La fermentation est suivie de moulins en acier inoxydable avec marche robotique à une température contrôlée ne dépassant pas 30°C
Vigneron
João Portugal Ramos
Alcool
20%
Acidité totale
4,13 g/L
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

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                <p></p><p>Le terroir : une petite zone au cœur du Quinta do Noval vigne plantée de vignes non greffées et non touchée par phylloxera, décrite comme « attachée au sol de la Nation ».<br />Vintage Nacional 1994 est produit en utilisant plusieurs variétés de raisins et pas seulement de Touriga Nacional, comme son nom le suggère.Ces variétés sont parmi les plus nobles de la vallée du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Sousão.</p>
                Qnvn10355
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                  <p></p><p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification fine qui a embrassé avec passion le concept «Boutique Winery».Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Port premium et Moscatel.Ce projet qui a débuté au début des années 90 du XXe siècle avait sur sa base un domaine centenaire où cette famille produit Port depuis les dernières années du XIXe siècle</p>
                  8010
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                    <p></p><p>Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro</p> <p></p>
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                      <p></p><p><span>Croft est l'une des maisons les plus distinguées de Port.Fondée en 1588, elle est la plus ancienne entreprise encore active aujourd'hui en tant que producteur de vin de Port.L'entreprise est renommée surtout pour ses Ports Vintage ainsi que pour sa gamme de réserves et de tawnies de bois vieillis, des styles de temps honorés raffinés par l'habileté et l'expérience passées les générations</span></p>
                      Clbv8730
                      Croft LBV 2012Vin
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