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<p></p><p>Vale de Lobos Brut Sparkling Rosé Wine est l'exemple parfait d'un vin de la région de Tejo.</p>

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<p></p><p>Conves est un vin mousseux de la région d'Alentejo.</p>

Conves9777

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<p></p><p>Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque</p>

Qata10088

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<p></p><p>SEXYSparkling Rosé est le fruit de raisins épicés sélectifs à la main, suivi d'une seconde fermentation en bouteille à l'aide de la Méthode traditionnelle Champagne.</p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes Alvarelhão Sparkling Rosé a une élégante couleur rose peau d'oignon et des bulles fines et persistantes. Au nez, il est délicat et présente des notes pâtissières. la saveur est complexe et persistante, d'une grande fraîcheur.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta da Pedreira Reserva Bruto Sparking Rosé Wine est fabriqué avec la variété de raisins Baga.</p> <p>Le vin a été fait à l'aide d'un processus ouvert et de pressage doux des raisins pour extraire la couleur idéale.</p> <p>La fermentation était spontanée et il n ' était pas nécessaire d ' utiliser un système de réfrigération.</p>

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<p></p><p>Prior Lucas Falala Pearl est un vin mousseux pur calcaire avec une histoire fascinante.</p> <p>Le Prior Lucas Falala a une couleur perle et des bulles très fines. Aromatiquement, les fruits secs et quelques agrumes se démarquent. En bouche, la mousse s'effrite délicatement, laissant une sensation crémeuse et sèche avec une finale persistante.</p>

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<p></p><p>Prior Lucas Domonical est fabriqué à partir de Baga, avec les notes classiques de biscuit, toast et levure que le temps apporte. Grande crémosité dans la bouche, texture solide, acidité ferme et fraîche, beaucoup d'élégance, de distinction et de légèreté. Un beau vin pétillant.</p>

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<p></p><p>Morgado do Bussaco Bruto Rosé Sparkling Le vin a une couleur rose clair avec des tons de saumon, une bulle élégante, fine et persistante. Arôme de fruits rouges frais, mousse crémeuse sur l'acidité pâle, vivante et équilibrée.</p>

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<p></p><p>Kompassus Extreme Pinot Noir Sparkling Rosé Le vin révèle une couleur de rubis. Arômes de baies sauvages et quelques notes épicées et balsamiques. Frais, fruité et élégant en bouche.</p> <p>Pinot Noir récolté début août 2013. Des raisins entiers légèrement pressés. Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée. Vintage en avril 2014 en utilisant la méthode classique. Le vieillissement sur les lees en bouteille pendant 107 mois. Dégorgement mars 2023.</p> <p></p>

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<p>Lors de la dégustation Quinta Do Poço Do Lobo Baga Pinot Noir Rosé Attendez-vous à une couleur rose définie, parfois à la peau d'oignon ou aux yeux de perdrix très pâle. L'arôme est très fin et complexe, avec des notes de fruits rouges tardifs (framboise, cerise acide), beurre, notes grillées et bees-bies, parmi d'autres nuances aromatiques riches et complexes. En bouche, il offre une grande complexité gustative, une crise très fraîche et une excellente texture. La mousse est crémeuse et l'acidité vibrante entraîne une saveur très agréable et équilibrée avec une bonne persistance, culminant dans une finition complète et complexe. Ce vin mousseux élégant et frais est extrêmement polyvalent pour les couples alimentaires, idéal avec des canapés, des fruits de mer, des poissons grillés, des viandes blanches, des salades fraîches et des sushis.</p>

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