5/ 5

<p></p><p>Quinta de Napoles est un vin élégant et structuré.Ce vin représente la quintessence de nos vieilles vignes de Quinta de Nápoles.Sa teinte rouge pâle d’intensité moyenne est caractéristique des vins du millésime 2018. Le nez est à la fois délicat et complexe.Une base de groseilles et de baies rouges laisse place à des arômes floraux de violette, des notes de thé Earl Grey, d’épices et une note mentholée qui s’harmonise de manière légère et rafraîchissante avec les nuances boisées du vin.La bouche est incroyablement élégante, ronde et sans défaut</p>

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5/ 5

<p></p><p>Museu dos Lagares Red Wine montre des cerises noires et des arômes de tabac se mêlent au nez, accompagnés de subtiles notes fumées, d'épices et d'herbes. La structure de ce vin est la définition même de l'élégance. La bouche est fraîche et ronde, avec une finition sèche et piquante qui s'attache sur la langue.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vinha do Carril Red Wine est le dernier vin emblématique de la famille Niepoort, issu d'un vignoble centenaire qui entoure le domaine de Nápoles dans le haut Corgo.L'hétérogénéité naturelle d'un vieux vignoble, les cépages qui le composent et les histoires qui ont traversé ses 100 ans d'existence, marquent sa complexité et valorisent le Douro en tant que région capable de produire des vins de classe mondiale.</p> <p>Vinha do Carril montre une teinte rouge pâle et brillante, avec des reflets violets. Sur le nez, des notes de cerise, de rhubarbe, d’herbes fraîches, d’épices et de nuances florales se mêlent d’un subtil caractère fumé et des notes de graphite qui donnent au vin la complexité typique d’un vin rouge cultivé dans les sols schistes du Douro. La bouche présente la structure élégante, la fraîcheur et l’acidité de Niepoort. Elle finit longue, avec une note presque épicée et une belle élégance et acidité</p>

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5/ 5

<p></p><p>Redoma Reserva Rose Le vin présente une jolie cabane de saumon dans le verre, attirant immédiatement l'attention sur son aspect délicat. Sur le nez, il s'ouvre avec des arômes vibrants de cerise mûre aux côtés de notes plus subtiles de rhubarbe et une touche de feuille de tabac, lui donnant un bord terreur distinctif. Comme vous prenez une gorgée, le vin révèle une couche lisse et crémeuse de haricot vanille, qui s'équilibre magnifiquement avec l'acidité rafraîchissante. La finale est agréablement épicée, laissant une chaleur et une complexité au palais.</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta da Boavista Alicante Bouschet Le vin rouge montre une couleur dense et profonde éveille les sens à un vin de grande concentration. L'effigie des fruits rouges entourée de notes épicées d'une grande fraîcheur accentue sa préhension et sa structure. En bouche, il pénètre et envahit chaque recoin et chaque cratère sans cérémonie. Puissant, velouté, avec des tanins pleins, c'est un vin avec un grand charisme qui nous captive avec sa gravité et nous balaye de nos pieds avec son agitation.</p> <p>Idéal avec viande rouge, gibier ou fromage.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Les vignobles de Quinta da Boavista font partie des magnifiques paysages géométriques de niveaux, de terrasses et de terrasses construites par l'homme sur les pentes schistes du fleuve Douro. L'Alicante Bouschet est plantée sur des terrasses orientées vers le nord-est, avec moins de soleil à la fin de la journée, offrant des conditions favorables pour une bonne croissance et un mûrissement équilibré.</p> <p></p>

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5/ 5

<p>Quinta da Boavista Vinha do Levante Grande Reserva Vin blanc</p> <p>La couleur claire et agrumique capture votre œil la première fois que vous le tourbillonnez autour du verre. Claire et onctueuse, elle libère timidement des notes de fruits blancs imprégnés d'une matrice d'herbes fraîches qui se lèvent gracieusement.</p> <p>Dans la bouche, il a une vraie fraîcheur et une largeur qui séduit le palais avec chaque gorgée, rendant chaque instant un nouveau plaisir pour les sens. Élégant et féroce, c'est un vin plein d'âme.</p> <p>Idéal avec des poissons gras, des fruits de mer et des fromages.</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Dona Berta Curtimenta Reserva enchante avec sa couleur jaune paille brillante. Sur le nez, elle impressionne par sa délicatesse, combinant des arômes parfumés élégants avec une touche minérale, révélant le caractère immuable de la variété de raisins Rabigato. En bouche, il surprend avec fraîcheur, corps et une légère astringence caractéristique de la technique de bronzage, terminant long et séduisant.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Dona Berta Reserva Tinta Barroca a un arôme attrayant dominé par des notes aromatiques délicates mais expressives, typiques des vins au sens gastronomique. Dans la bouche, la légèreté, la richesse de la saveur et l'acidité vive se démarquent, lui donnant une finale surprenante.</p>

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5/ 5

<p></p> <p>Pormenor F de Francesa est un vin qui a subi une intervention minimale dans la cave, avec des levures indigènes et une faible utilisation de So2.</p> <p>Il présente des tanins verts très présents qui deviendra très élégant avec le vieillissement dans la bouteille. Réduction légère avec une bonne acidité et une faible alcool</p>

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5/ 5

<p></p> <p>Trilho em Pormenor Le vin blanc présente une couleur de paille propre; des notes en bois discrètes et légères en raison de la fermentation et du vieillissement dans des barriques très anciennes; des fruits frais comme des prunes, des agrumes et des boeufs.</p> <p>En bouche une acidité tranchante, moyenne, légère et beaucoup d'élégance avec, alchool modéré et une complexité aromatique intéressante, qui donnera le plaisir des dégustations de thr demandant un verre de plus.</p> <p>La finale est impressionnante, expressive, longue et attirante, et nous croyons que ce Trilho White a un potentiel promis et long en bouteille.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Alameda de Santar Parcelas Le vin blanc est le fruit d'un mélange d'Encruzado et d'Arinto sans passer par le processus de bois. Avec des agrumes et des notes florales, il gagne la complexité en vieillissant dans la bouteille. Avec une légère douceur aromatique, l'acidité lui donne équilibre et beaucoup de nerf.</p> <p>La couleur est jaune, brillante et claire. Sur le nez il est exubérant, où les agrumes du citron se mêlent à la douceur de l'arôme de rose, dans le verre il s'ouvre jusqu'à la pomme verte et les nuances aromatiques des violettes, toujours avec un côté très vert, dans la bouche rien n'est prédominant, l'acidité et la graisse équilibrent mutuellement rendant le vin très élégant, il reste long dans une douceur harmonieuse, il remplit la bouche. harmonieux lisse, elle remplit la bouche.</p>

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