5/ 5

<p></p><p>Natus Red Wine</p> <p>Au cœur de Vidigueira, dans les contreforts méridionals de Serra do Mendro, dans les sols pauvres du schiste, les vignes qui font de ce vin sont plantées dans un climat chaud, tamponnées de nuits fraîches. Les cépages traditionnels, principalement Trincadeira et Castelão, ont été cueillis à la main et foulés au pied pendant 2 jours. Lors de l'initialisation de la fermentation spontanée, ils ont été pressés et doivent être maintenus dans des pots d'argile non revêtus du 19e siècle (Talhas) jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Le vieillissement de 12 mois a été réalisé en barriques centenaires de 600 litres en chêne et châtaignier portugais, et 300L ont utilisé des barils français.</p>

10530

5/ 5

<p></p><p>João Clara Anfora Negra Le vin rouge Mole a une couleur rubis légère, l'arôme est dominé par des notes de raisins et de bois sculpté, et le palais est frais et taut, montrant le plein potentiel de la variété de raisins Negra Mole</p>

10531

5/ 5

<p></p><p>João Clara Colheita Tardia Blanc Vin c'est un vin de couleur dorée avec un arôme floral, une entrée sucrée et une finition très rafraîchissante.</p>

10532

5/ 5

<p></p><p>Arvad Negra Mole Rosé Le vin est légèrement rose. Arôme discret et très élégant, présentant différentes caractéristiques tout au long de la dégustation. À première vue, elle est dominée par les cerises et les baies sauvages, suivie de charmantes notes d'argile en arrière-plan, qui donnent à ce vin un caractère unique. à ce vin.</p> <p>Avec une rare élégance, c'est un vin vibrant mais très doux avec un fini moyen-long. lisse, avec un fini moyen-long. </p> <p>Idéal comme apéritif ou avec des salades, des plats asiatiques ou des poissons grillés. Il doit être servi entre 8oC et 10oC.</p>

10533

5/ 5

<p></p><p>kopke est le plus ancien Maison de vin de port. Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro. Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité. Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro</p>

10535

5/ 5

<p></p><p>kopke est le plus ancien Maison de vin de port. Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro. Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité. Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro</p>

10536

5/ 5

<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, est une personne d'une simplicité déconcertante qui ne semble même pas porter le surnom de la tradition d'une famille avec de nombreuses années dans le niveau des vins. </span><span>En formation, il suit le chemin du Père, étudiant à Bordeaux. </span><span>À son retour, il se consacra sans réserve au projet Muxagat. </span><span>Ses vins, tout comme il respire l'authenticité.</span></p>

10540

5/ 5

<p></p><p>Curral Telles Zeta Le vin rouge est issu d'un mélange de cépages blancs et rouges issus d'un vieux vignoble, très ancien, situé à 650 mètres d'altitude dans la commune de Mêda. Fermentation spontanée en réservoir de béton et vieillissement de 18 mois en fûts de chêne français usagé.</p> <p>Il présente un rouge très clair, couleur orange presque intense. Arôme rebondissant et pénétrant, avec des notes dominantes d'épices, de cerise et de bois. En bouche, il est ample et frais, montrant une grande élégance et un bel équilibre.</p>

10541

5/ 5

<p></p><p>Curral dit Mu TRed Le vin présente une couleur de grenat foncée, claire et lumineuse. Parfum expressif et enveloppant avec des arômes d'épices comme la cannelle et des notes de raisins frais. En bouche une texture tannique distinctive, fine et persistante.</p> <p>Les raisins sont méprisés et non écrasés. Ils ferment spontanément dans un baril de 500 litres dans lequel ils macèrent pendant 18 mois. Une vue différente des vins de Douro par leur vinification.</p>

10522

5/ 5

<p></p><p>Curral Telles Alpha Red Wine présente une couleur carmin, lumineuse et transparente. Le parfum intense qui rappelle particulièrement les arômes de fruits rouges, comme la cerise et la fraise. Dans la bouche il a volume et une acidité équilibrée. Un autre enveloppant et parfumé Curral Teles Alpha.</p> <p>Méthode de vinification utilisée par les moines romains et cisterciens – raisins rouges entiers trodden pendant 3 heures à Calcatorium. Puis ils sont pressés dans une presse verticale et ensuite les must ferments et âges pendant 8 mois dans une cuve de ciment</p>

10543

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Javali Vintage 2017PortLe vin présente du halo violet foncé.Nez dominé par des notes de fruits noirs mûrs, avec de fortes saveurs de prunes et de chocolat noir.La structure est caractérisée par une grande concentration et une richesse de tanins mûrs.La bouche apparaît si volumineuse, avec austérité et complexité.</p>

Qj9276