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<p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>

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<p>"Tinta Negra dos Villões Estreito" is a unique, serene red wine (non-fortified), produced on the island of Madeira under the auspices of the Companhia dos Profetas e dos Villões.</p> <p>This project brings together the winemaker António Maçanita and the viticulturist Nuno Faria. The focus of the project is to showcase the potential of traditional Madeiran grape varieties in table wines outside of the traditional fortified Madeira Wine circuit.</p> <p>"Tinta Negra dos Villões - Estreito" comes from a small parcel of old vines over 60 years old in the Estreito de Câmara de Lobos, which displays the full potential of this variety on the South coast of the Madeira Island.</p>

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<p>En bouche, Atlantis Verdelho White Wine combine des agrumes rafraîchissantes et des nuances de fruits tropicaux avec une structure propre et élégante. Son acidité vive en fait un choix de jumelage polyvalent, harmonisant joliment de fruits de mer, de crustacés, de poissons grillés et de salades lumineuses, tout en servant d'excellent compagnon pour des moments de jouissance occasionnels.</p>

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<p>Lumineux et frais, Atlantis Verdelho Reserva White Wine révèle des arômes de fruits exotiques équilibrés par des nuances minérales, des notes de chêne subtiles et une structure propre et élégante. En bouche, il est dynamique et crémeux, avec une acidité nette qui promet un plaisir immédiat et un excellent potentiel de vieillissement. Idéal lorsque servi à 10-12 ° C, il paires magnifiquement avec des plats de fruits de mer raffinés, des poissons grillés ou tout simplement apprécié comme une expression sophistiquée de la tradition de vinification de Madère.</p>

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<p>En bouche, Atlantis Le vin Tinta Negra rosé est croustillant, sec et rafraîchissant, avec une finition fruitée subtile qui le rend à la fois polyvalent et sophistiqué. Parfaitement équilibré avec une acidité vivante, il paires magnifiquement de la cuisine méditerranéenne, des fruits de mer, des plats indiens ou des pâtes italiennes simples. Mieux servi refroidi à 9-11 ° C, le Atlantis Rosé 2023 est un choix élégant pour les repas d'été et le plaisir de toute l'année.</p>

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