Tämä azeite extra virge on korkea laatu, jolle on ominaista alhainen happamuus 0,2%, jonka vihreiden ja kypsien oliivien yhdistelmä, joka antaa muistiinpanoja oliivilehdistä ja vihreästä mandelista.
<p></p><p>Koska Quinta de Vargellas on yksi maailman kuuluisimmista viinitarhoista ja poikkeuksellisen Vintage Portin tuottaja, Quinta de Vargellas on myös yksi Douron parhaista oliiviöljyistä.Enimmäkseen Madural, Verdeal ja Cordovil lajikkeista oliivipuu löytyy koko kiinteistössä.</p> <p>Öljy, jolla on poikkeuksellisen alhainen happamuus, on poistettu oliivien ensimmäisestä kylmäpaineesta ja luokitellaan Extra Virginiksi.</p>
<p></p><p>Gastronomisesta näkökulmasta, Dona Berta Extra Virgin Olive Oil -öljyä voidaan käyttää eri tavoin, sekä raaka-aineissa, salaatteissa ja sauoissa, kuten herkkä maku, merenpuu ja valkoinen kala, kuten grillattu (liha tai kala) tai ruustoissa ja metsästysresepteissä.</p>
<p></p><p>Tuloksena ovat perinteisten Trás-os-Montes, Verdeal, Madural ja Cobrançosa -olivinviljelmien lajikkeiden yhdistelmä.Se paljastaa hieman makeaa ja hedelmällistä makua.Mekaaninen prosessi, jonka happamuus on 0,2 %.</p>
<p></p><p>Oliiviöljy, jossa on merkkejä ripeistä hedelmistä, jossa on joitakin tuoreempia merkkejä vihreästä oliivista, tomaattilehdestä ja banaanista.</p>
MiguelOil9302
Tämä azeite extra virge on korkea laatu, jolle on ominaista alhainen happamuus 0,2%, jonka vihreiden ja kypsien oliivien yhdistelmä, joka antaa muistiinpanoja oliivilehdistä ja vihreästä mandelista.
