Quinta de Cottas Punainen viini 2019

5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Termos se sijaitsee Portugalin keskustassa, Serra da Estrelan eteläpuolella (Portugalin korkein vuori - 2000 m), joten se suojataan kylmältä pohjoiselta tuulta ja auringolta altistumalla etelään, saavuttaen lämpötilat kesällä joskus korkeammat kuin 50 °C, mikä johtaa korkeampaan kypsymisasteeseen, mikä aiheuttaa monimutkaisia, aromaattisia viinejä hyvästä johdonmukaisuudesta</p>

Qttrr6961

5/ 5

<p></p><p><span>Quinta do Ventozelo on yksi suurimmista ja vanhimmista Douro Quintasista.Se on kulkenut eri kädestä vuosisatojen ajan, kädet, jotka ovat muodostaneet sen ja muuttaneet sen siitä, mitä se on tänään.</span></p>

Qvrd1702

5/ 5

<p></p><p>Kiinteistö sijaitsee Alto Douro / Cima Corgo, Torto-joen ja yhden sen tributarit, Ribeira de Galegos, Trevões.</p>

Bjrr5326

5/ 5

<p></p><p>Cara a Cara se on Joao Silva e Sousan henkilökohtainen viiniprojekti.</p> <p>Dão-alueen viininvalmistajien isoisä, isoisä ja isoisä, João Silva e Sousa hän alkoi työskennellä viinitarhoissa ja isänsä viinitarhoissa 15-vuotiaana.Viininvalmistajana hän on työskennellyt monissa kansainvälisesti tunnetuissa taloissa.Hän oli kahden yrityksen perustaja, jossa hän loi brändejä, kuten Castello d'Alba, Lua Cheia em Vinhas Velhas, Andreza, Maria Papoila muun muassa.Hän aloitti oman projektinsa brändin kanssa Cara a Caraja.Hän työskentelee myös konsulttiä viinitarhoista Verdes, Douro, Alentejo ja Algarve.</p>

Ccrd8753

5/ 5

<p></p><p>Val Moreira Altitude Red Wineilla on erittäin kiehtova aromaattinen eleganssi.Tuoretta hedelmää yhdistetään hyvin sigarikan laatikon muistiinpanoihin ja mausteisiin, joita se saa ikääntymisestä käytetyissä laatikkoissa.Suussa sileä, tuore tekstuuri asettaa yllättävän pitkän ja riippuvuuden</p>

Vmar8893

5/ 5

<p></p><p>Vuosikymmenien mittaan, ja Lucinda Todo Bom viinikellari on antanut parhaansa huolehtimaan viineistä ja kehittämään tuotteitaan johdonmukaisesti, ja sen ajatukset on kiinnitetty seuraaville sukupolville ja sitoutuminen asiakkailleen ympäri maailmaa.Siksi viinit ovat saaneet yhä enemmän kunniaa ajan myötä.</p>

Fa9439

5/ 5

241

5/ 5

<p></p><p><span>Symingtonin perhe, jonka alkuperä on skotalainen, englantilainen ja portugalilainen, on ollut Dourossa viisi sukupolvea – vuodesta 1882 lähtien – ja tämän sukupolven isoäidin kautta perheen yhteydet Douron viineihin kestävät 14 sukupolvea, 1700-luvun puolivälille ja Portin historian alkuun asti</span></p>

Alte1122

5/ 5

<p></p><p>Tinta Roriz by Cistus tuottaa Quinta do Vale do Perdiz </p> <p></p> <p></p>

Cistr563

5/ 5

<p></p><p>Oranssi marmaladi, liha, intohimo hedelmä, ruusu, kuiva ha.Karamelisoitu ja herkullinen.Ja eksuberanttia.Dense ja kerma, makeus sopusoinnussa viimeisen tuoreuden kanssa.Matka munia ja sokerikakkuja, makeaa mappua, juhlallisia jälkiruokia.Jääkaappi ja sitruunapuu.Palvelu 11 oC</p>

Ast9835

5/ 5

<p></p><p>TITAN of Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) on yli 140 vuotta vanha valkoviini, joka on peräisin Sernancelhen kunnassa 850 metrin korkeudessa. Tämä viinitarha, jonka pinta-ala on 0,80 hehtaaria, kasvaa graniitti- ja kvartsitiloilla. Viininvalmistus: Viininvalmistusprosessi oli hyvin yksinkertainen ja välittämätön: tuoreet rypäleet, jotka olivat ihanteellisessa kypsyysvaiheessaan ja jotka oli käsin poimittu 20 kg:n painoisiin laatikkoihin, kuljetettiin viininvalmistuslaitokseen, jossa ne valitaan huolellisesti käsin, puristetaan ja murskataan. Se siirrettiin ilman puristamista suoraan uusiin ranskalaisiin tammi tynnyreihin, joissa sitä kääritettiin alkoholia ja malolaktista kääritystä noudattaen, ja se vanhensi edelleen 24 kuukautta.</p>

11063