

Herkullinen tuoksu, jossa on huomautuksia Rabigato-lajin sekoittamattomasta luonteesta.Suussa se yllättää huomattavan happamuuden, joka on annettu Viosinho-reunan lajikkeesta, huomattavasta rakenteesta, kermaisesta tekstuurista ja retronasalin herkullisesta tuoksusta, mikä antaa sille pitkän ja houkuttelevan loppuun.
Quinta dos Termos se sijaitsee Portugalin keskustassa, Serra da Estrelan eteläpuolella (Portugalin korkein vuori - 2000 m), joten se suojataan kylmältä pohjoiselta tuulta ja auringolta altistumalla etelään, saavuttaen lämpötilat kesällä joskus korkeammat kuin 50 °C, mikä johtaa korkeampaan kypsymisasteeseen, mikä aiheuttaa monimutkaisia, aromaattisia viinejä hyvästä johdonmukaisuudesta