Caves São João 99 vuotta historiaa 2018 Rosé Wine

5/ 5

<p></p><p>Vuodesta 1937 lähtien São Domingosin luolassa tuotetaan viinejä, viinejä ja Bairrada ja Dão viinejä</p>

Sdlp1344

5/ 5

<p></p><p>Poerinho tuotetaan Quinta de Baixo</p>

Prd6845

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Ortigão viiniryhmät sijaitsevat Bairradan sydämessä Anadiaan, Caramulo- ja Buçacon vuorten välillä noin 50 metrin korkeudella merenpinnan yläpuolella.Vanhat viiniryhmät istutettiin vuonna 1972, jäljempänä uusia istutuksia vuonna 1999</p>

10313

5/ 5

<p></p><p>Pato-perhe tuottaa viiniä Quinta do Ribeirinossa ainakin 1900-luvulta lähtien.18 JA.João Pato aloitti viinipullojen valmistamisen viinitarhoistaan vuonna 1970, ja hänestä tuli Bairradan alueen ensimmäinen tuottaja / pullo.</p>

Qrpf4376

5/ 5

<p></p><p>Vuonna 1920 perusti José, Manuel ja Albano Costa, Caves São João se on perheyritys, joka alun perin oli omistettu hienojen Douro-viinien ja likereiden markkinointiin.Nykyään se on vanhin perheyritys, joka edelleen toimii Anadiaan kunnassa.</p>

Fjr8365

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Ortigão sijaitsee aivan Anadia keskustassa, niin paljon, että se näyttää outolta, että keskellä kaupunkiliikennettä, ympyrän, talojen ja supermarkkinoiden välillä voit löytää viininvalmistajan seuraavalla bentilla</p> <p></p>

Qoab3878

5/ 5

<p></p><p>Prior Lucas Habemus R Red Wine ilmaisee kalkkikiveä kaikilla sen ulottuvuuksilla, maaperästä viininvalmistusluotoksiin.</p> <p>Se on rubiinivärinen ja tuoksuu punaiselta hedelmältä. Suussa tanniinit ovat silkkisäisiä tanniineja, joilla on selkeä happamuus, joka antaa sille syvyyden ja pysyvyyden.</p>

Plrd6371

5/ 5

<p></p><p>Kompassus Cercialin valkoviini on sitrushävyistä viinejä, joiden väri on vihreä. Mineraaleja, sitrushedelmiä ja kasviksia. Hyvin tuoretta viiniä. Hyvin gastronomista.</p> <p>Cercial korjataan syyskuun ensimmäisellä viikolla. Prefermentaatiota edeltävä ihon makerointi 4 tuntia, jota seuraa varovainen puristus. Fermentaation aloittaminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Lopullinen käyminen käytetyissä 400-litraisissa ranskalaisissa tammi tynnyreissä 10 kuukautta.</p>

11038