<p></p><p>Vuonna 2001 aloitettiin Sandra Tavares da Silva ja Jorge Serôdio Borgesin seikkailu.Tämä nuori pariskunta ei alun perin ollut viinitarhoja tai viiniä, vaan yhteinen unelma, henkilökohtainen hanke, johon he omistavat itsensä ruumiin ja sielun.<br />Wine & Soul on hänen intohimonsa ja sitoutumisensa viiniin.Alusta lähtien tämän yrityksen työ keskittyy poikkeuksellisten viinitarhojen etsintään Pinhão-laaksossa, suurten sataman viinien historiallisessa sydämessä, ja antaa heille äänen</p>
<p></p><p>Quinta dos Termos se sijaitsee Portugalin keskustassa, Serra da Estrelan eteläpuolella (Portugalin korkein vuori - 2000 m), joten se suojataan kylmältä pohjoiselta tuulta ja auringolta altistumalla etelään, saavuttaen lämpötilat kesällä joskus korkeammat kuin 50 °C, mikä johtaa korkeampaan kypsymisasteeseen, mikä aiheuttaa monimutkaisia, aromaattisia viinejä hyvästä johdonmukaisuudesta</p>
<p></p><p>Sijaitsee DOC Douron keskustassa, Quinta dos Murças on ominaista kahdeksasta terroiristaan, hyvin merkitty vuoret, erilaiset korkeudet ja auringon altistumiset, jäykät maaperät ja Douron laaksoon ominainen ilmasto</p> <p></p> <p></p>
<p></p><p class="hiddeh1">Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo on äärimmäisen kauneuden paikka Douro-laakson sydämessä ja sen omistaa Amorim-perhe vuodesta 1999.Mutta "viima" on paljon aikaisempi kuin tämä ja historia vahvistaa sen suurena maana, joka kuuluu Portugalin kuninkaalliseen taloon, ja sen ensimmäinen omistaja tunnistettiin vuonna 1725.</p> <p class="hiddeh1">Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha ja Quinta Nova punainen ja valkoinen viini</p>
<p></p><p>AR Touriga Nacional Adega Cooperativa on <span>touriga Nacional -viinin eri lajikkeesta valmistettu viini kasvaa enimmäkseen graniitin maaperässä, mutta myös viiniryhmässä ja viiniryhmässä</span></p>
<p></p><p>Zambujeira do Marissa, jossa Alentejon korkeat lämpötilat lievittävät Atlantin, sisävesiviljelyyn tyypillinen pitoisuus tasapainottaa meren tuoreutta ja kosteutta, mikä johtaa ihanteelliseen kypsymiseen.Siipikarjat riposivat siten hitaasti ja tasapainoisesti, kylmillä ja märillä talvilla, pehmeillä kesäillä ja meren tuulen jatkuvalla läsnäololla, luomalla viinejä, joissa eleganssi ylittää kestävyyden.</p>
<p></p><p>Granadeirin perheen omaisuus vuodesta 2001 lähtien, Monte dos Perdigões sijaitsee valtava ja mielenkiintoinen Alentejo, näkymässä Reguengos de Monsaraz</p> <p></p>
Pphs3461
0 review
Herdade dos Grous 23 Barricas on intensiivinen viini, tyylikäs ja hyvä rakenne
0 review
