Quinta do Sobreiró de Cima El vino rojo 2015
    • Quinta do Sobreiró de Cima El vino rojo 2015

    Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2020 Vino tinto

    Quinta do Sobreiró de Cima La Reserva del Vino Rojo es una excelente Reserva del Quinta do Sobreiró de Cima producido en la región de Trás-os-Montes

    Comenzó hace casi dos décadas, la pasión y el placer que la gente de Quinta do Sobreiro do Cima pone en los productos que llevan a sí mismos.Para el desarrollo regional de Trás-os-Montes y el lugar de Santa Valha y Rio Torto, evidenciando la historia y el cultivo de los vinos de estas tierras, este grupo alió la identidad de sus raíces a un proyecto de negocio de creación y desarrollo de productos agroalimentarios de alta calidad.

    8,15 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Qscrr5435
    33 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Trás-os-Montes
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2020
    Elenco
    Touriga Nacional, Trincadeira and Bastardo
    Notas de sabor
    Deep pomegranate color. Aroma of ripe black fruits, spices and a balsamic touch. Fruity, intense, with velvety tannins and a long and persistent finish. It is a more full-bodied wine, whose stage conferred more complexity and balance
    Consumo
    16 - 18ºC
    Vinificación
    Fermentation in stainless steel tanks, with temperature controlled around 23ºC. Prolonged maceration and malolactic fermentation in oak wood
    Envejecimiento
    12 months in French oak
    Enólogo
    Luís Cortinhas
    Alcohol
    13.5%
    Acidez total
    5,2 g/l
    Ph
    3,06
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5601022000884
     

    Politica de seguridad

     

    Política de entrega

     

    Política de devoluciones

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      Pctn8368
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          <p></p><p>Sidonio de Sousa, reconocido por tener entre los más antiguos de los vinos de Baga en Bairrada, continúa haciendo vino de la manera tradicional, resultando en vinos sucios, frutales y exquisitos en los viejos oques portugueses, raras hoy en día incluso en Portugal</p>
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            <p class="hiddeh1"></p> <div class="enoturismo-scroll mCustomScrollbar _mCS_1"> <div class="mCustomScrollBox mCS-light" id="mCSB_1"> <div class="mCSB_container mCS_no_scrollbar"> <div class="enoturismo-texto-main acc-content"></div> </div> </div> </div>
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              <p></p><p><span>Quinta de Marrocos </span><span>viñedos</span><span> extendido hasta 180 m de altitud, en </span><span>terrazas</span><span> apoyado por paredes de piedra.La exposición al norte es uno de los puntos clave, favorecendo una lenta maduración de las uvas: la altitud ofrece temperaturas cálidas, el río brisa fría las vinícolas por la noche.La mezcla media del 80% impide la mecanización, requiriendo </span><span>la “heroína” viticultura</span><span>.Todo el trabajo es manual, a </span><span>patrimonio del siglo</span><span> que queremos mantener, con respecto a la edad de los vinos y la calidad de las uvas.Los bajos rendimientos son inherentes a este tipo de vinos, sin irrigación, en baja fertilidad y un suelo de pH ligeramente ácido.</span></p>
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              <p></p><p>Comenzó hace casi dos décadas, la pasión y el placer que la gente de Quinta do Sobreiro do Cima pone en los productos que llevan a sí mismos.Para el desarrollo regional de Trás-os-Montes y el lugar de Santa Valha y Rio Torto, evidenciando la historia y el cultivo de los vinos de estas tierras, este grupo alió la identidad de sus raíces a un proyecto de negocio de creación y desarrollo de productos agroalimentarios de alta calidad.</p>
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                <p></p><p>La inusual combinación de las variedades de uva alsaciana Riesling y Gewztraminer con la variedad Tr-Os-Montes Malvasia Fina creó la fantástica Valle Pradinhos Reserva White.</p>
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                  <p></p><p>Terras do Mogadouro Vino Rojo va bien con platos de carne, perfecto con "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", panas secas, carne con "surça" cocinada, sosas como "salpicão", "chouriça" y "alheira".El queso y el bisaro curaron el ham.Su versatilidad incluye carnes finas como la carne de trigo y también el pescado.</p>
                  10298
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                    <p></p><p>Invés Las Setas es un único viñedo en la región de Arribas de Tras-os-Montes. Se compone de una plantación diversa de viñedos centenarios de arbustos, alrededor del 60% de los cuales son uvas rojas, y el 40% de uvas blancas. Las uvas rojas son principalmente Tinta Gorda, Bastardo y Mourisco y las uvas blancas en su mayoría Malvasia Fina, Dona Branca y Donzelinho. Los racimos enteros son fermentados en lagar, seguido de un envejecimiento rápido en barriles usados 225L</p>
                    10786
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                      <p></p><p>Amilcar Salgado, propietario de Quinta do Arcossó, es un oenólogo y productor de vino con gran conexión con la región donde se encuentra esta granja, Ribeira de Oura, cerca de Vidago, Trás-os-Montes, en el norte de Portugal.Es una región con grandes tradiciones de cultivo de vino, que remonta a la ocupación romana, en los primeros siglos de nuestra época</p>
                      Qaba5112
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