Quinta do Sobreiró de Cima Reserva 2020 rødvin

5/ 5

<p></p><p>Lento Vinhas Velhas hvidvin</p> <p>Træ anvendes ikke i Lento, vi ønsker at det skal være en vin, hvor mineraler, surhed og friskhed er symboler og udtryk for terroir. En ren vin uden makeup.</p> <p>Formålet med denne vin er at vise, at Douro også kan være fødestedet for store hvide. Viner, hvor man kan mærke arven fra vore ældste, og som i dag giver os mulighed for at lave karakteristiske vine.</p>

10810

5/ 5

<p></p><p>Symington-familien, med skotsk, engelsk og portugisiske ancestry har været til stede i Douro i fem generationer — siden 1882 — og gennem den nuværende generations store bedstemor, familiens forbindelser til Douros vine over 14 generationer, til midten af det 20. århundrede og til de meget begynder af historien om Port</p>

Qvvt3011

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Noval Terroir-serien Vinhas do Passadouro rødvin har en dyb og intens farve, der afslører koncentration og vitalitet. En overflod af dufter med intense toner af modne frugter som blackberry, black cherry og plomme. Krydderier som sort peber, nelliker og kanel tilføjer kompleksitet. Tanninerne er faste og godt integrerede, hvilket giver en solid og elegant struktur. Denne vin er fyldig med en fløjlet tekstur der fylder ganen. Det er et komplekst og dybtgående udtryk, som udvikler sig i glasset.</p> <p>Det har et stort aldringspotentiale og vil med tiden få yderligere aromatisk kompleksitet og glatthed i tanninerne. Selv om den allerede er dejlig, vil dens sande essens blive afsløret efter nogle år i kælderen.</p>

10548