Vino Tinto Mar de Lisboa 2015
  • Vino Tinto Mar de Lisboa 2015

Mar de Lisboa 2021 Red Wine

El vino rojo de Mar de Lisboa Quinta de Chocapalha producidas por las variedades de Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca y Syrah en la región de Lisboa

Todo comenzó en 1987 cuando Alice y Paulo estaban buscando una propiedad que sería el proyecto de su familia y donde podrían hacer vino de alta calidad.
En Quinta da Chocapalha, todos los elementos de la familia tienen un papel en la creación del espíritu del proyecto

6,15 €
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Quinta de Chocapalha
Marlrd5990
60 Artículos

Ficha técnica

Región
Lisboa
Tipo
Red Wine
Año
2021
Elenco
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca and Syrah
Disfrutar
It accompanies red meats, roasted meat and grilled meats
Notas de sabor
Intense color of violet hue. Good concentration on nose, fresh aroma with predominance of notes of ripe red fruit. In the mouth it presents an excellent balance, with good freshness, ripe fruits, soft tannins and long and persistent finish
Consumo
16 - 18ºC
Vinificación
The grapes, previously disentangled, undergo a pre-fermentative maceration. The fermentation took place during 10 days in stainless steel tanks, not exceeding 25ºC
Envejecimiento
About 20% of the batch matured in French oak barrels for 6 months
Enólogo
Sandra Tavares da Silva
Alcohol
13%
Acidez total
5,88 g/L
Ph
3,65
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5607951240148
 

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