Quinta do Vallado Adelaide Vintage 2014 Port Wine
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    Quinta do Vallado Adelaide Vintage 2014 Port Wine

    Vallado Adelaide Vintage 2014 envejeció por 20 meses en vasos de acero inoxidable.

    Quinta do ValladoFundada en 1716, es una de las Quintas más antiguas y famosas en el Valle de Douro.Una vez pertenecía a la legendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, y todavía pertenece a sus descendientes

    225,00 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Últimas unidades en stock
    Qvavt5703
    3 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Douro
    Tipo
    Fortified
    Año
    2014
    Elenco
    60% mixed old vineyards (from a vineyard under control by Quinta do Vallado on the Valley of Rio Torto) and 40% Touriga Nacional from Quinta do Vallado
    Notas de sabor
    Deep and strong nose with intense dark fruit aromas. Full bodied with ripe and soft tannins. Excellent structure and complexity with very long finish
    Vinificación
    The grapes (50% of them with stalks) were fermented during 4 days in ‘lagares' with periodical foot trodden
    Envejecimiento
    20 months in stainless steel vats
    Enólogo
    Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
    Alcohol
    19.5%
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

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                    <p></p><p>Estamos en la presencia de un vino único, muy raro; después de la primera degustación se decidió que este vino no debería tener ninguna corrección o "refresión", y por lo tanto se botó exactamente bajo la misma condición que estaba en las cascas.Este extraordinario puerto está dotado de un color seductivo, reminiscente de amber o incluso mahogano, con barras verdes como el vidrio se agota, un claro señal de la edad de este vino.El aroma es altamente complejo y rico, con numerosas nuancias de frutas secas (fichas, almondas, plumas), líquidos, iodo y especias, mientras que nunca cesan de ser frescos y armoniosos.Una vez gustado, el vino se vuelve sublime.Extremamente rico, impotente, concentrado, densa pero en perfecta armonía con su acidez, lo que lo trae y el apetito infinito y explosivo, dando la impresión de que el vino no quiere salir.</p>
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