Vino de Oporto Portal Vintage 1997

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<p></p><p>El Adega Madre de Agua - Serra da Estrela se encuentra en la región de Dão, produciendo algunos de los mejores vinos nacionales, propietarios de gran calidad y elegancia.</p>

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<p></p><p>Pera Manca Vino blanco está hecho de una selección de variedades de uva Arinto y Antão Vaz, plantadas en los viñedos de la Fundación Eugénio de Almeida. Cuando las uvas alcanzan su maduración ideal, son cosechadas y transportadas a la bodega, donde comienza el proceso tecnológico: total descomposición y ligera trituración, prensado, enfriamiento y aclaración del mosto. Parte de los fermentos de lote en tanques de acero inoxidable, la otra parte en barricas de roble francés a una temperatura controlada de 16oC. La fermentación es seguida por el envejecimiento en lees finos con batonnage periódico durante 12 meses. Por último, hay filtración, mezcla, estabilización tartárica y proteína, filtración final y embotellamiento, seguido de un último envejecimiento de botellas de 10 meses.</p>

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<p></p><p>Vallegre - Vinhos el Porto S.A. es una compañía portuguesa con siglos de tradición que ha abrazado la continuidad de un negocio familiar durante cinco generaciones profundamente en la región de Douro</p> <p></p>

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<p></p><p>El vino producido en Quinta do Portal es excelente </p>

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<p></p><p><span>Croft es uno de los más distinguidos de todas las casas portuarias.Fundada en 1588, es la empresa más antigua todavía activa como productor de vino de Port.La compañía es reconocida sobre todo por sus Vintage Ports, así como por su gama de reservas de madera y tawnies, estilos honrados por el tiempo, refinados por la habilidad y la experiencia pasada por las generaciones</span></p>

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<p></p><p>El Barão de Vilar - Vinhos, S.A. es la compañía más reciente de Port Wine, fundada en enero de 1996, de un stock de vinos adquirido por Fernando Luiz van Zeller, entregado a sus dos hijos, Fernando y Álvaro.</p>

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