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Quinta do Encontro El vino rojo

Name: Quinta do Encontro El vino rojo
Brand: Quinta do Encontro
SKU: Qesprd2680
Price: 7.40 EUR
Availability: OutOfStock

Un buen vino rojo de Quinta do Encontro producido de la variedad de uva Touriga Nacional en la región de Bairrada

Situado en el corazón de Bairrada, en São Lourenço do Bairro, donde la tradición en la producción del vino remonta a 1930.
Inauguración en 2007, Quinta do Encontro, un viñedo con la firma del arquitecto Pedro Mateus, se encuentra en el paisaje del viñedo, en plena armonía con la naturaleza, y es el resultado de una visión diferente e innovadora de la creación y comunicación de los vinos de la Región de Bairrada

Marca Quinta do Encontro

Referencia Qesprd2680

Ficha técnica

Región: Bairrada
Tipo: Sparkling Wine
Elenco: Touriga Nacional
Disfrutar: Serve well with grilled or baked red meat dishes or with well-structured cheeses.
Notas de sabor: With intense aromas of ripe red fruits with discrete spicy notes. In the mouth it is fresh, harmonious and ends with captivating musse
Consumo: 6ºC
Vinificación: Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26°C and prolonged skin maceration. Classical method
Envejecimiento: Minimum 6 months in wine cellar and 1 month after degorgement
Enólogo: Osvaldo Amado
Alcohol: 12,5%
Acidez total: 5.2 g/l
Ph: 3.6
Peso: 2
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal