Poliphonia Reserva 2023 Vino Tinto

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<p></p><p>Vino tinto JP Azeitão es un par ideal para platos de pescado elaborados o aves de corral. También recomendamos con el queso típico de la región de Azeitão.</p>

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<p></p><p>La Quinta Colinas de S. Lourenço fue adquirida en 2009, esta extensa propiedad se encuentra en São Lourenço do Bairro, Anadia, en el corazón de Bairrada, región de vino por excelencia y región especialmente apreciada por IDEALDRINKS.Los 80 hectáreas de viñedos se dispersan sobre los suelos de limo de las suaves colinas típicas de la región, lo que dio lugar a su nombre</p>

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<p></p><p>Fundada en 1884 por los hermanos Antonio y Francisco Sociedade dos Vinhos Borges pronto se convirtió en una de las principales empresas vinícolas nacionales.Teniendo en cuenta que los vinos portugueses sólo pueden establecerse en el mundo por medio de su excelencia, Borges siempre se ha comprometido a la calidad en su producción, hoy exportando a más de cincuenta países de los cinco continentes</p>

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<p></p><p>Monte Velho Red fue lanzada por primera vez en 1992, su nombre proviene del monte situado junto al embalse de Caridade, en Herdade do Espor. En ese momento, el vino cuenta con el mismo origen y filosofía que Espor Reserva, pero fue creado para llegar a más personas y hacer del consumo diario de vino una experiencia.</p>

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<p></p><p>Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo la propiedad tiene 120 hectáreas sobre el río Douro, a lo largo de 1,5 km en el lado derecho, en el corazón del Douro (subregión de Cima Corgo).De estos, 85ha se plantan con vinos cuidadosamente mantenidos, toda la letra A, marcada en el maravilloso y único paisaje de la UNESCO</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Casa Ferreirinha y sus vinos son sinónimos de calidad, tiempo y arte.Así ha sido desde la fundación de la compañía en el siglo XVIII por Bernardo Ferreira, cuya fórmula fue refinada por sus descendientes, especialmente su abuela Dona Antónia Adelaide Ferreira, conocida afectuosamente como "Ferreirinha" o "Ferreirinha-da-Régua".</span></p>

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<p></p><div class="_5aj7 _3-8j"> <div class="_4bl9"> <div class="_3-8w">Romaneira es una productora de vino fina ubicada en el Valle de Douro (Portugal), que posee uno de los cinco estados más grandes de la región (400 hectáreas)</div> </div> </div>

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<p></p><p>Adega de Borba es una marca de vino de Alentejo</p>

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<p></p><p>Verdelho es un vino regional de Alentejo que es el resultado de la excelente adaptación de este grano blanco a Herdade do Esporão's terroir, y uno que pretende destacar sus características únicas, destacando la naturaleza mineral, fresca y exótica de un grano tradicionalmente utilizado en el vino de Madeira</p>

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<p></p><p>Este blanco indígena es el resultado de la fermentación espontánea de los anillos indígenas, es decir, del lugar, el aire, el entorno, en barriles de 225 L sin control de temperatura.El resultado es un vino texturado, con algunos frutos limpios, mezclado con un buen componente rojo, que le da la alma de cosas que no se pueden controlar.Probarlo .</p>

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<p></p><p>Prensas do Castelinho in Rama da Serra de São Mamede Grande Reserva Vino tinto presenta un color de granate ligeramente abierto. Aromáticamente, apela a notas balsámicas de eucalipto y resina, promisorio frescor. En boca, es amplio y opulento, con una estructura fuerte que siempre se basa en un plano vegetal muy gastronómico y acogedor.</p>

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<p><span>Malhadinha Nova es el resultado de un sueño... el sueño de producir un gran vino, el mejor vino del mundo</span></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>En Zambujeira do Mar, donde las altas temperaturas de Alentejo son mitigadas por el Atlántico, la concentración típica de la viticultura interior se equilibra por la frescura y humedad del mar, lo que conduce a la maduración ideal.Las uvas, por lo tanto, en una manera lenta y equilibrada, con inviernos fríos y húmedos, veranos ligeros y la presencia constante de los vientos marinos, crean vinos donde la elegancia supera la resistencia.</p>

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<p></p><p>André Herrera de Almeida comenzó su actividad como viñedor en la etapa final de su grado, después de compartir cosechas en ambos hemisferos se estableció en Portugal donde da asesoramiento oenológico a cuatro pequeños productores en Alentejo.<br />Los vinos de Torero se producen en Murteirinha, la propiedad familiar de André y están destinados a ser vinos de firma, con su propio carácter, que no quieren ocupar sino compartir un espacio cada vez más abierto a nuevos desafíos, y debido a que el desafío es una característica de la juventud, la imagen es atractiva para un mercado que es cada vez más informado y global</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Productor: SOC.AGROLA JORGE ROSA SANTOS Y FILHOS, LDA</p>

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