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Fundação Eugénio Almeida EA Rosé Vino
  • Fundação Eugénio Almeida EA Rosé Vino

Fundação Eugénio Almeida EA 2019 Rosé Vino

EA de Adega da Cartuxa es unala bebida fácil

Adega da Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida es el productor de vinos EA



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Cantidad
Últimas unidades en stock
Ear350
3 Artículos

Ficha técnica

Región
Alentejo
Tipo
Rose Wine
Año
2019
Elenco
Syrah, Touriga Nacional, Alfrocheiro and Castelão
Disfrutar
Seafood, fresh grilled fish, white meats or as an aperitif
Notas de sabor
Red fruit aromas lead to a crisp, fresh palate with mouth-filling flavours of strawberry, red currant, peach and lychee, lively lingering aftertaste.
Consumo
8 - 10ºC
Vinificación
The grapes are de-stalked, lightly crushed and undergo a short period of maceration, pressing and clarification of the must. Fermentation is at 16ºC in stainless steel vats and thereafter the wine is flitred and stabilized ready for drinking
Enólogo
Pedro Baptista
Alcohol
13%
Acidez total
6.1 g/l
Ph
3
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5602720210056

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            Mtvelwh33
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                <p></p><p>Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.</p>
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                  <p></p><p>En Zambujeira do Mar, donde las altas temperaturas de Alentejo son mitigadas por el Atlántico, la concentración típica de la viticultura interior se equilibra por la frescura y humedad del mar, lo que conduce a la maduración ideal.Las uvas, por lo tanto, en una manera lenta y equilibrada, con inviernos fríos y húmedos, veranos ligeros y la presencia constante de los vientos marinos, crean vinos donde la elegancia supera la resistencia.</p>
                  Vic9373
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