

Es un método tradicional de escurrir, fermentado en botella, con remucha hecha por mano en pupitas de madera.Como un crudo natural, no tiene azúcar añadido en el líquido de expedición.
El Bágeiras Colheita Sparkling White Wine se produce a través de los métodos tradicionales, fermentado en la botella, y la remutación se realiza manualmente en pupitres de madera