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<p></p><p>Landcraft Sauvignon Blanc nace en una región con suelos de piedra de arcilla, cerca del mar y un clima templado con una fuerte influencia atlántica, noches frescas y húmedas con brisas constantes. Las uvas fueron cosechadas temprano, expresando el lado más vegetal de la variedad mundialmente famosa. El objetivo del equipo vinícola era respetar las uvas tanto como fuera posible a lo largo del proceso vinícola, minimizando la intervención en la bodega con el fin de maximizar la expresión del terroir y sobre todo el viñedo.</p>

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<p></p><p>Quinta das Bágeiras Pai El vino Abel Rosé se produce exclusivamente de la variedad de uva Baga y tiene un color de ladrillo. El aroma es austero y cerrado, con notas de bayas maceradas, humus y tierra húmeda. Es un vino cremoso y crujiente con buen cuerpo, equilibrado por acidez viva.</p>

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<p></p><p>Sidónio de Sousa Vinha do Autor revela color rubí intenso y brillante, aroma de baya ligeramente ahumado. En el paladar nos sorprende su acidez y frescura vibrantes, con taninos presentes pero ya parcialmente suaves, debido al largo envejecimiento en cubas, sin mostrar ninguna presencia de madera en el vino. Es un vino que destaca por su persistencia y capacidad de envejecer en la botella durante otros 10 a 15 años. Debería consumirse en moderación.</p>

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<p></p><p>Filipa Pato Flos Castanea White Wine tiene un toque distinto de flores (camola, flor de tomillo), peras (típica Bical) y un carácter ligeramente aterciopelado (hazelnuts, almendras, pino). Después de algún tiempo en el vaso, revela aún más tomillo y miel. Se desarrollará más con algún tiempo en la botella. El paladar es cremoso, relativamente suave y tiene una mineralidad intrigante, sabor picante y buena longitud.</p>

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<p></p><p>Kompassus Cercial White Wine presenta vino de color cítrico con tonos verdosos. Notas minerales, fruta cítrica y algunos sabores vegetales. Un vino muy fresco, pero con volumen en la boca y un acabado largo. Muy gastronómica.</p> <p>Cercial cosechado en la primera semana de septiembre. Maceración de piel de pre-fermentación durante 4 horas, seguida de suave prensado. Inicio de fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación final en barricas de roble francés utilizadas durante 10 meses con batonnage.</p>

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<p></p><p>Kompassus Tinto Cão Vino tinto presenta rubí en color, el aroma es muy complejo con muchos matices minerales, cacao tostado y toques de fruta roja. Tensión en la boca, con acidez viva y estructura.</p>

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<p></p><p>Kompassus Coleção Privada Tête de Cuvée Rosé Presernst vino muy presente acidez de una base de vino espumoso, tiene un color cobre muy suave y brillante. Un aroma cremoso y fascinante con toques de yodo.</p>

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<p></p><p>Kompassus Gene White Wine está hecho de las variedades Maria Gomes y Bical, este vino es de color amarillo pajizo, con notas de membrillo verde y fruta seca en la nariz. Muy cuerpo con una acidez envolvente.</p>

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