Lässiger Weißwein
    • Lässiger Weißwein

    Lässiger Weißwein 2017

    Casual White Wein ist perfekt mit Käse und italienische Küche

    Derzeit, Quinta da Alorna besteht aus zwei Unternehmen, die von der vierten und fünften Generation der Familie Lopo de Carvalho verwaltet werden

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    Cswh2909
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    Technische Daten

    Region
    Lissabon
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2015
    Gießen
    Moscatel-graúdo und Fernão Pires
    Genießen
    Empfohlen als Vorspeise oder leichte Mahlzeiten, Salate und gegrillte Fische zu begleiten.
    Geschmacksnoten
    Zitrusgelbe Farbe.Fruchtiges und blumiges Aroma.Im Mund zeigt er sich weich und frisch und bestätigt seine aromatische Natur.
    Verbrauch
    10 - 12 °C
    Weinbereitung
    Direktes Pressen der ganzen Trauben, anschließend Gärung der geklärten Würze bei 13ºC.
    Winzer
    Martta Reis Simões
    Alkohol
    12,5 %
    Gesamtsäure
    6,2 g/L
    Ph
    3,3
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5601766700187
     

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      <p></p><p>Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.<br />Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen</p>
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        <p></p><p>Hergestellt aus Malvasia, hat reichlich Mineralnoten im Aroma und trockene Vegetation, alles fein, diskret und weg von Fads.Die Säurebilanz ist gut, ist glatt im Mund und erlaubt ein schönes Rennen zu dieser Zeit.Das Set ist richtig, aber etwas undefiniert.</p>
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          <p></p><p>Casal Sta Maria Pinot Noir Grande Reserva rot Wein zeigt eine attraktive Rubinfarbe, mit hellen Reflexionen und guter Konzentration. Das Aroma präsentiert pulsierende Noten von Kirsche und reife Himbeere mit Hauch von trockenen Gewürzen, erdigen und balsamischen Aromen, mit Noten von Zedern und Kiefern. Der Gaumen ist reich und mit mehreren Schichten von Aromen, rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren in Marmelade ein Hauch von Wald am Ende scheinen ein Hauch von Vanille und Zigarre Box alle Aromen zu kombinieren und den Wein auszugleichen. Die Säure verleiht Frische während der Verkostung und gibt ihm das Potenzial, noch mehr Komplexität und Tiefe in der Flasche zu gewinnen. Finishes mit Eleganz und Struktur mit guten, süßen Tanninen und einem sehr tiefen langen Finish.</p>
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              <p></p><p>Wein erscheint in der Familie Ramilo von der Hand des Urgroßvaters Manuel Francisco Ramilo, der Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts viel von seinem Landgebiet der Weinproduktion gewidmet.Vier Generationen später, nicht bereit, die Aufgabe der lokalen Traditionen zu akzeptieren, verließen die Brüder Pedro und Nuno Ramilo ihr bedauerliches Leben, um ein Familienunternehmen zu umfassen.Die Brüder sind nun am Rande, der größte private Produzent der weltberühmten Ramisco aus Colares zu werden</p>
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                <p></p><p>Quinta das Cerejeiras Lisboa Rosé Wine ist ein ausgezeichneter Aperitif.Ideal, um Pâtés, geröstete Fischgerichte, Geflügel und weißes Fleisch zu begleiten.Servieren bei einer Temperatur von 10-12oC.</p>
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