Quinta das Arcas Trajadura 2015 Weißwein

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<p></p><p>Estreia ist ein Weißwein aus der Region Vinho Verde.</p>

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<p></p><p>Sem Igual Blanc de Noirs wird mit den Tränen gemacht, die aus dem sanften Abfluss der Touriga Nacional und Baga Trauben resultieren. Mit Aromen von reifen Früchten mit zarten Zitrusnoten, sowie Hinweisen von Pfirsich und Toast, auf dem Mund, hat es einen strukturierten Körper und eine anhaltende Oberfläche, so dass es ausgezeichnet, mit komplexen Gerichten</p> <p>Sem Igual Blanc de Noirs Paare hervorragend mit strukturierten Gerichten, einschließlich Fleisch, Fisch und Gemüse. Es ergänzt Ofengebackene Gerichte, die gut texturiert und gewürzt sind, harmonisieren schön mit der hohen Säure des Weines und der Komplexität, die durch Eichenfässalterung vermittelt wird.</p>

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<p></p><p><span>St. EulaliaDas im 17. Jahrhundert gegründete Haus befindet sich in Atei, Mondim de Basto, im Herzen der Vinho Verde (Grünwein) Region.</span></p>

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<p></p><p>das zwanzigste Jahrhundert erlebte die Geburt und Konsolidierung von Mateus Rosé, die Marke par excellence von Sogrape das die welt wirklich erobert hat.<br />Die Geschichte von Mateus Rosé geht zurück auf 1942, als Fernando Van Zeller Guedes ein hochdifferenzierendes Konzept erstellte und lancierte - ein Wein mit einer starken Persönlichkeit und einem einzigartigen Geschmack, präsentiert in einer originellen und innovativen Flasche</p>

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<p></p><p>Produziert in der Subregion von Monção und Melgaço der Vinho Verde Region im Nordwesten von Portugal, wo Alvarinho Trauben ausschließlich angebaut werden.Dieser Wein wird aus kühlen Klimatrauben hergestellt, die im Berggebiet Melgaço angebaut werden, und zeigt die typische Mineralität und die enge Säure, die sich aus den lokalen steinigen Granitböden ableitet.</p>

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<p></p><p>Sem Igual Rosé Barricas wird aus den Trauben Touriga Nacional (50 %) und Baga (50 %) hergestellt.Die schöne, helle Lachs-/Kupferfarbe mit Aromen von Blumen, roten Früchten, etwas Gemüse und vielen mineralischen Noten, ist am Gaumen jedoch frisch, trocken und hat einen sehr langen Abgang.Seit 2019 in mehreren Editionen erhältlich</p> <p>Für ein köstliches Kombinationserlebnis sollten Sie einen gastronomischen Rosé mit einer subtilen Rauchnote in Betracht ziehen.Dieser vielseitige Wein passt zu einer Reihe von Gerichten, von gemischten Salaten mit Käse und Trockenfrüchten bis hin zu Fleischgerichten wie Truthahn, Ente und Lamm.Er passt auch wunderbar zu ausgewählten Fischgerichten wie geräuchertem Lachs, Rotbarbe und Garnelen</p>

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<p></p><p>Quinta das Arcas hat ca. 50ha, 35ha Weinberge zeichnen sich aus, ca. 30 Jahre alt, wo unter dem Einfluss einer ganz bestimmten Mikro-Klima-Trauben von hoher Qualität der Loureiro, Trajadura und Arinto-Trauben erhalten werden</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro ist die erste Marke von Alvarinho in Melgaço (der nördliche Punkt von Portugal) und einer der ersten portugiesischen Hersteller von Alvarinho</span></p>

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