Pareds Meias Tinto

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<p></p><p>Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen.Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Standort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder ausdrückten, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.</p>

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<p>Mentor des FGwines Projekts, Francisco Gonçalves ist auch der Önologe für die Weine der Marke Moont'alegre verantwortlich.Mit einer umfangreichen Erfahrung in der vitivinicola-Umgebung hat er sich entschlossen, dieses innovative und wegweisende Projekt in Portugal voranzutreiben.</p>

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<p></p><p>Amilcar Salgado, Besitzer von Quinta do Arcossó, ist ein Önologe und Weinproduzent mit großer Anbindung an die Region, wo sich dieser Bauernhof befindet, Ribeira de Oura, in der Nähe von Vidago, Trás-os-Montes, im Norden von Portugal.Es ist eine Region mit großen Weinbautraditionen, die zurück zur römischen Besatzung, in den ersten Jahrhunderten unserer Zeit</p>

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<p></p><p>Casal Cordeiro RoséWein offenbart ein junges, intensives Aroma.Blüten- und frische Beerenfruchtaromen zeichnen sich aus.Am Gaumen ist trocken, frisch, mit einem anhaltenden Finish.</p>

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<p></p><p> Dieser Wein ist das perfekte Beispiel für einen Wein aus der Region Tras-os-Montes</p> <p> </p>

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<p></p><p>Invés Las Setas ist ein einzelner Weinberg in der Region Arribas in Tras-os-Montes.Er besteht aus einer vielfältigen Anpflanzung hundertjähriger Buschreben, von denen etwa 60 % rote Trauben und 40 % weiße Trauben sind.Die roten Trauben sind hauptsächlich Tinta Gorda, Bastardo und Mourisco und die weißen Trauben hauptsächlich Malvasia Fina, Dona Branca und Donzelinho.Ganze Trauben werden in Lagar vergoren, gefolgt von einer schnellen Reifung in gebrauchten 225-Liter-Fässern</p>

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<p></p><p>Terras do MogadouroReservatRotwein geht gut mit Fleischgerichten, perfekt mit "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", getrockneten Bohnen, Fleisch mit "surça" Gewürzen, Würste wie "salpicão", "chouriça" und "alheira".Käse und Bisaro geheilten Schinken.Seine Vielseitigkeit beinhaltet feines Fleisch, wie Bratbeef und auch Kodfish.</p>

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<p></p><p>Terras do MogadouroReservat WeißWein geht gut mit weißen Fischgerichten, Kodfish, wilden Pilzen und gegrilltem Kohl, die mehr floralen Noten gehen gut mit gegrilltem rotem Fleisch und Käse. </p>

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