Taylor's Jahr 2009Portwein

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<p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>

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<p></p><p><span>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</span></p> <p><span><span>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen</span></span></p> <p></p> <p></p>

Niv1379

5/ 5

<p></p><p>Taylor’s ist eines der ältesten der Gründungshäuser.Es ist ganz der Produktion von Portwein seit 1692 gewidmet</p>

Tlvt2293

5/ 5

<p></p><p>Die Weine von Terra Feita drücken sinnliche Hedonismus und Erdenheit aus.Ihre dichte Brombeere und Cassisfruchtigkeit ist mit wilden Kräuteraromen, Noten von Lakritz und Tabak und einem Gaumen mit dicken Mund füllen Tanninen überlagert.Es ist die Harmonie und Spannung zwischen den kontrastierenden Stilen dieser beiden großen Eigenschaften, die den Charakter von Taylor’s Vintage Ports grundlegend definieren</p>

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<p></p><p>Taylor’s ist eines der ältesten der Gründungshäuser.Es ist ganz der Produktion von Portwein seit 1692 gewidmet</p>

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<p></p><p>Taylor’s ist eines der ältesten der Gründungshäuser.Es ist ganz der Produktion von Portwein seit 1692 gewidmet</p>

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<p></p><p>Taylor’s ist eines der ältesten der Gründungshäuser.Es ist ganz der Produktion von Portwein seit 1692 gewidmet</p>

Tlvt3396

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<p></p><p>Tiefes Kastanienbraun in der Mitte, das allmählich zu Bernstein verblasst, und am Rand ein schmaler Rand aus hellem Stroh. Alle seine komplexen Elemente arbeiten harmonisch zusammen. Die Nase ist intensiv, aber fein komponiert und die Aromen sind angesichts seines hohen Alters bemerkenswert zart und ätherisch. Anklänge von Vanille, Zedernholz und Zimt sorgen für eine dezent würzige Raumnote. Am Gaumen hat der Wein eine leichte Note mit heller Säure und perfekter Ausgewogenheit, verfügt aber über enorme Aromareserven, die im langen Abgang in einem scheinbar endlosen, sanften Aufschwung zum Vorschein kommen. Nur sehr wenige Portweine behalten nach so vielen Jahren der Fassreifung eine solche Ausgewogenheit und Finesse.</p> <p>Taylor Fladgate VVOP sind Wetten, die nach einer Mahlzeit serviert werden und langsam als eigenständige Nachspeise geschätzt werden.</p>

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<p></p><p>Die Weine von Terra Feita drücken sinnliche Hedonismus und Erdenheit aus.Ihre dichte Brombeere und Cassisfruchtigkeit ist mit wilden Kräuteraromen, Noten von Lakritz und Tabak und einem Gaumen mit dicken Mund füllen Tanninen überlagert.Es ist die Harmonie und Spannung zwischen den kontrastierenden Stilen dieser beiden großen Eigenschaften, die den Charakter von Taylor’s Vintage Ports grundlegend definieren</p>

Tfvt7591

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<p></p><p>Taylor’s ist eines der ältesten der Gründungshäuser.Es ist ganz der Produktion von Portwein seit 1692 gewidmet</p>

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